Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař...
Staročeská husa s červeným zelím
...husa s červeným zelím s mandlemi a jablky je jedním z výborných ... vyzkoušených receptů na husu. Můžeme ji podávat s knedlíky houskovými ... osolíme a okmínujeme. Vložíme do ní 3 oloupaná a na půlky pokrájená jablka. Troubu rozehřejeme na...
Vše o víně, co by jste měli znát
...pojmy nemusejí být španělskou vesnicí. Naučte se jim porozumět Znáte ten pocit, kdy si v ... restauraci objednáte kvalitní víno a číšník najednou začne mluvit cizím jazykem a jednotlivá vína představovat pomocí pojmů, ve kterých se ztrácíte...
Zajímavosti o medu: může se dávat do horkého čaje?
...asi nejstarším sladidlem na světě – med. Pro včely znamená tato zlatavá ... tekutina hlavní zdroj živin, a aby vznikl jeden kilogram medu, musí včely navštívit až milion květů! Med je...
Kuřecí prsa s křupavým červeným zelím
...prsa s křupavým červeným zelím si můžeme upéci jako rychlý oběd....
Pečená kachna
...kachna je lahůdka, musíme si ale dát s její přípravou na ... to. Kachnu pečlivě omyjeme a osušíme. Do kůže na povrchu i zevnitř vetřeme sůl. Necháme chvíli...
Pečená kachna
...kachna je klasický recept našich babiček. Servíruje se s houskovým nebo ... bramborovým knedlíkem a červeným zelím. Připravíme si kachnu. Kachnu nejprve zbavíme...
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...potraviny se po letech v ústraní opět vrátili na náš jídelníček, a to je moc dobře. Receptů na tzv ... kysané zelí. Zelí jako cenný zdroj vitamínů Naložené krouhané zelí po staletí dodávalo vitamíny...
Top 10 vánočních jídel
...v kostelech, procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad celým rokem, čas na vzpomínání na ty, kteří tu s...
Pečená kachna se zelím
...kachna se zelím je labužnická pochoutka pro mnohé z nás. Třeba s ... možná i s bramborovým. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V pekáči s máslem opečeme osolená...
Hovězí líčka na červeném víně
...Tradiční jídlo francouzské kuchyně, které budete navěky zbožňovat...
Jak se jedlo za první republiky
...republika bude mít tento rok 28. října přesně 102 let a my se podrobněji podíváme na to, ... jak se stravovali naši předkové za první republiky. Jako v každém...
Speciální kuchařské techniky, které snadno a rychle ovládnete
...nezůstává pozadu. Kuchařskými technikami se nazývají metody, které nám umožňují přeměnit a ... upravit suroviny na chutné, zdravé a hlavně poživatelné jídlo. Vedle...
Vepřové výpečky se zelím
...jak k pečení, tak k dušení. Výtečné jsou z plecka například výpečky, které báječně chutnají v kombinaci s červeným nebo bílým zelí a bramborovým...
Kachna dušená s kořením
...dušená s kořením chutná jako zvěřina i když je domácí. Podáváme ji třeba s vařenými...
Kachna
Kachnu pečeme dlouho, nejlépe tak pět hodin, při teplotě kolem 100 stupňů. Můžeme si ji klidně den předem předpéci a druh...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Jarní recepty: proč přidávat do pokrmů kopřivy?
...i kopřiva dvoudomá, která je neprávem někdy haněna jako plevel. Kopřiva je přitom úžasným darem ... přírody, který po zimě podpoří naše zdraví. První výhonky této žahavky se objevují...
Kuře a la kachna
...a la kachna podáváme většinou z knedlíkem. Kdo má raději ... tomu s pečenými v troubě bude také výborně chutnat...
Hovězí líčka na víně
...líčka na víně jsou pochoutkou, která se zase vrací do naší ... výsledek za to rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená...
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
Zima v kuchyni – top recepty na zahřátí
...je zábava a na zimu se většina z nás zavírá v kuchyni, z níž vycházejí úžasná ... jídla, která ocení celá rodina. Pečení i vaření nás Čechy zkrátka baví. ...
Mořidlo s červeným vínem
Už jste zkoušeli mořit maso? Určitě to stojí za to, jelikož mořidlo dodá maso vynikající a nezaměnitelnou chuť. Obzvláště...
Kuře na víně
...si doma připravíme kulinářskou lahůdku kuře na víně s houbami. Podáváme s křupavou bagetou, nebo ... olej a polovinu másla. Kuřecí stehýnka opékáme na rozpáleném tuku po každé straně asi 5 minut...
Kuřecí maso na víně s shiitake
...maso na víně s shiitake je jídlo kde se spojuje chuť italského ... vína s japonskou houbou shiitake. S kuřecím masem jde ... o výtečnou kombinaci, protože shiitake je perlou mezi houbami právě...
Kapoun na víně
...na víně je recept převzatý z francouzské kuchyně. Pokud ... před pečením ještě povařit nebo podusit. Kapouna omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou. Na...
Treska na víně
...na víně je lehké a rychlé jídlo. Podáváme s brambory, ... nebo vařenými. Přílohou mohou být i hranolky nasucho opečené v troubě...
Dušený králík na víně
...králík na víně je jemné masíčko v delikátní omáčce. Přílohou ... může být dušená zelenina nebo bramborové noky...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s...
Vepřová panenka s třešněmi v portském víně
...panenka s třešněmi v portském víně je jídlo, které můžete připravit pro celou rodinu ... třeba salát nebo opečené brambory. To už je ale na vás. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. V malé...
Pomalu vařená krůtí prsa na víně
...vařená krůtí prsa na víně s jemnou zeleninovou omáčkou jsou lehká a přitom ... všech stran osolíme, opepříme a obalíme v jemně nasekaném tymiánu. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej...
Pomalu dušené hovězí na víně
...dušené hovězí na víně podáváme třeba jen s chlebem, nebo i samotné, či ... zeleniny. Je to lahodné jemné maso a ten čas na přípravu se rozhodně vyplatí. Dobře omyté a...
Bramborové knedlíky plněné zelím
...knedlíky plněné zelím doplníme osmaženou cibulkou a jídlo je hotové....
Bramborové placky se zelím
...placky se zelím znaly už naše babičky. Receptů je na ně určitě spousta. Ten náš je vyzkoušený a chutnal nám...
Bramborák se zelím
...se zelím je pikantnější varianta známého a napříč generacemi oblíbeného jídla. Trochu změny...
Dušená kuřecí prsa se zelím
...kuřecí prsa se zelím podáváme jen s čerstvým pečivem jako lehkou, ale...
Široké nudle se zelím a šunkou
...nudle se zelím a šunkou, to je rychle připravená chutná večeře....
Škvarkové placky se zelím
...placky se zelím jsou hodně oblíbené v jihočeském kraji. Suroviny...
Vepřové kotlety se zelím podle Pohlreicha
Kombinace vepřového masa a zelí je v české kuchyni prostě nesmrtelná, a když přidá svůj recept i známý šéfkuchař, není co...
Chlupaté knedlíky se zelím
...knedlíky se zelím jsou i samostatným jídlem. Pro větší jedlíky, co...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Kachna na medu a víně s červeným zelím recepty