Smetanové krůtí řízky na másle
...krůtí řízky na másle podávejte s brambory v jakékoliv úpravě. K tomu...
Co jste o burákovém másle možná nevěděli a pár tipů do kuchyně i koupelny
...pod názvem arašídy nebo lidově buráky, byly v našich končinách dlouho známé pouze jako "zobání" k ... pro zdraví a krásu. Arašídy byly jako potravina známé už ve středověku. V aztécké kultuře se...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Špenátová polévka na másle
...polévka na másle je vylepšená klasická špenátovka. Máslo polévku ... zjemní a prohloubí zemitou chuť špenátu. Recept na tuto polévku si oblíbí zejména děti...
Pečený losos na másle a víně
...losos na másle a víně je jemný, šťavnatý a přidáme k němu třeba opečené brambory s máslem a zelenou petrželkou...
Kmín: pár faktů o oblíbeném koření a rady pátera léčitele
...asi k nejznámějším koření na světě - kmín. Používá se k dochucení polévek, ... masa. Čím je toto koření tak výjimečné? Rostlina Carum carvi, tedy kmín kořenný, je známá také pod...
Dieta podle krevních skupin
...krevních skupin předávají a doporučují, nebo naopak bagatelizují a zatracují, mnozí odborníci na ... a správné stravování. Přestože moderní medicína tuto dietu odmítá, dieta má i spoustu zastánců,...
Zelenina na másle s jasmínovou rýží
...jídlo, které vás zasytí a na váze to určitě nepoznáte. Jeho příprava nezabere ... mnoho času a ocení jej zejména milovníci zeleniny...
Bramborová polévka s mrkví na másle
...v tomto receptu ve slušivém provedení s mrkví a máslem, což by teoreticky měly ocenit zejména děti. ... měsíců. Nicméně pravidlem to není. Sympatické na receptu na bramborovou polévku nacházíme...
Losos s bylinkovou omáčkou
...pro bylinkovou omáčku. Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno. Do trochy mléka nasypeme polovinu ... osolíme, opepříme a posypeme kmínem a moukou. Na rozpuštěném másle je dozlatova opečeme po obou ... Pak filety vyndáme z pánve a místo nich osmahneme na másle bylinky, pak přilijeme mléko se smetanou a ... krátce povaříme. Na talíři osmažené filety přelijeme bylinkovou...
Chcete jíst zdravě? Tak nezapomínejte na ryby.
...Už od pradávna jsou ryby součástí našeho jídelníčku. Ať už jsou to ty sladkovodní nebo ... že pro spoustu lidí je maximum smažený kapr na Štědrý den a možná ještě občas rybičky v tomatě...
Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
...a v podstatě okrajová, ale o to je zajímavější a na odpověď překvapivá. Pojďme se tedy podívat na to, ... přípustné. V 17. a 18. století v období baroka na stůl patřila tato jídla. Vedle rafinovaných...
Houbový kuba
...které je jednoduché a dobře zasytí. Podává se na Štědrý den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být ... které se do houbového kuby hodí, je mnoho druhů. Například babky, kováře, hřib pravý, hřib sametový,...
Domácí drožďová pomazánka
...drožďová pomazánka namazaná na čerstvý chleba je zdravá, klasická pochoutka. ... Byla by škoda na ni zapomínat....
Máslo a tuky, nejrozšířenější druhy a způsoby použití při přípravě jídel
...výběr je těchto surovin celá řada. Používají se na vaření i na mazání například na chleba. I když ... dnešní trend ke zdravé výživě je naprosto zřejmý, máslo si uchovává status...
Houby – magické plodiny, které si lidé „ochočili“
...se kdysi přidělovaly nadpřirozené schopnosti. Podle dávných příběhů se ... kouzlo vytratilo, chuť a konzistence však zůstaly naštěstí stejné. Nejběžnějším druhem hub jsou...
Vánoční rybí polévka
...Spolu s bramborovým salátem a smaženým kaprem na vánoční stůl prostě patří. Z kapří hlavy ... v osolené vodě s cibulí asi hodinu. Mezitím na másle osmahneme kořenovou zeleninu, zalijeme trochou...
Řecký slaný koláč
...prohnětením vlažného mléka s moukou a změklým máslem. Těsto necháme odležet čtvrt hodiny a pak ho na ... pomoučeném vále rozválíme na placku, vložíme do vymazané koláčové formy a...
Rizoto s kuřecím masem
Rizoto s kuřecím masem je oblíbený český recept. Správně bychom ale měli raději říkat „dušená rýže s kuřecím masem“ prot...
Jak uchovávat houby? Vyzkoušejte pastu a houbové koření!
...zapršelo a sezona hub se konečně rozjíždí. Letos si milovníci ... houbaření kvůli počasí na své příliš nepřišli, snad bude konec léta příznivější a postará se o plné...
Masové špízy video recept
...Recept na masové špízy inspirované řeckými Souvlaki vás ani ... vaše hosty určitě nezklame. A navíc se nepředřete - uděláte špízy a máte jídlo ... včetně přílohy. Maso, v našem případě 2 plátky vepřové krkovice, nakrájíme na větší kousky zhruba čtvercového tvaru....
Plněný grilovaný hermelín s pivní omáčkou
...houbami a ořechy. Přidejte pečené brambory na které se skvěle hodí pivní hermelínová omáčka....
Letní bramborová polévka s pórkem
...nebo použijete bezlepkové pečivo, můžete ji nabídnout i těm, co nesnáší lepek...
Srnčí ragú
Zvěřina má svou specifickou vůni i chuť a před tepelnou přípravou je třeba, aby byla správně uzrálá. Pokud zvolíte kupova...
Pečené (americké) brambory
...se zeleninovými saláty, nebo s dušenou, či jinak tepelně upravenou zeleninou. Můžeme k nim také ... podávat různě druhy dipů, například sýrový nebo jogurtový. Připravíme si ... oleje, bazalky, česneku, grilovacího koření, kmínu a soli. Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme ... je na osminky nebo na plátky. Pak je nasypeme do mísy s omáčkou a promícháme tak, aby se...
Zelňačka z kysaného zelí se slaninou
Zelňačka z kysaného zelí se slaninou je to pravé, co nás zahřeje ve studeném podzimním počasí. Je hustá, sytá a pikantní...
Rohlíky z bezlepkové mouky
Rohlíky z bezlepkové mouky jsou nejlepší úplně čerstvé. Ty kupované se s nimi nedají vůbec srovnávat. Domácí pečivo je pr...
Babiččiny dalamánky
...dalamánky nejvíce chutnají když jsou úplně čerstvé. S kupovaným pečivem je...
Řízky naruby
Řízky naruby můžeme doplnit dušenou rýží nebo třeba bramborovou kaší. Hodí se i čerstvý zeleninový salát....
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
...na krupicovou polévku důvěrně znaly kuchařky na základních školách dob minulých. Jistě si všichni ... v dnešní době ocení řada z nás, kteří času nemají nazbyt, protože se snaží bojovat na několika...
Slaninové vdolečky se zelím podle Ivy Trhoňové
...často hledám inspiraci. Tyto vdolečky skvěle chutnají i studené, a proto mohou posloužit například...
Vepřový guláš s jarní cibulkou
...guláš s jarní cibulkou bude chutnat s rýží, houskovým knedlíkem nebo s vařenými ... bramborami. Je jen na vás, jakou přílohu si vyberete...
Kuřecí tikka masala
...společně s trochou vody rozmixujme v mixéru na pyré. Kmín a nasekaný koriandr krátce opečeme na ... 1 1/2 lžičky papriky, jogurt, 2 lžičky směsi kmínu s koriandrem a 2 lžíce pyré ze zázvoru a česneku....
Pórková polévka s bramborem
Pórková polévka s bramborem, podávaná s pečivem, nejlépe s čerstvým chlebem, je výbornou variantou svačinových polévek. K...
Bramborová kaše se slaninou
...třeba salátem z čerstvé zeleniny. Cibuli nakrájenou najemno osmažíme na másle. Přidáme ... pokrájené houby, slaninu nakrájenou na kostičky a nasekanou jarní cibulku. Přilijeme trochu vody,...
Francouzská cibulačka
...Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové ... krutony. Nakrájíme chleba na kostičky a osmahneme je na másle na pánvi do ... zlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Nakrájenou cibuli dáme do menšího ... Polévku chvíli povaříme a poté přidáme mouku na zahuštění. Podle potřeby a chutě osolíme....
Bramborová polévka s vejci
...s čerstvým pečivem. Oloupeme omyté brambory a nakrájíme je na kostky. To samé uděláme s kořenovou ... zeleninou. V hrnci usmažíme na másle cibulku nakrájenou nadrobno, přidáme trochu mouky, ... mletý pepř, rozkvedlaná vejce a osolíme. Na talíři posypeme zelenou petrželkou...
Rajská polévka s rýží
...s pečivem. Je rychlá, chutná a oblíbená. Na másle v hrnci osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. ... přivedem k varu a vše krátce povaříme. Nakonec přidáme zvlášť uvařenou rýži, osolíme a...
Slaný koláč s pórkem
...třeba i se zeleninovými saláty. Těsto na koláč připravíme smícháním 1OO g másla, mouky a ... Mezitím si připravíme náplň do koláče. Na pánvi orestujeme na másle pórek nakrájený na...
Gulášová polévka s mletým masem
...s mletým masem je sytá a vydatná, takže může nahradit celé hlavní jídlo. Osvědčila se také jako ... k ní podáváme čerstvý chléb. V hrnci zpěníme nakrájenou cibuli na másle. Po chvilce přidáme ... přidáme pepř, majoránku, česnekovou pastu (můžeme nahradit utřeným česnekem) a osolíme. Povaříme 5 ... minut a přidáme na kostičky nakrájené brambory a masox. Dolijeme potřebným...
Pórková polévka se sýrem
...polévka se sýrem je snadná a jemná polévka, kterou připravíte za chvíli. ... bagety je to velmi chutná večeře nebo svačina. Důkladně omytý pórek nakrájíme na kolečka a na rozehřátém másle lehce osmahneme. Přidáme...
Kuřecí Stroganoff
...ve 45 minutách. Je to výborný kuřecí recept na jídlo, které není pouze chutné, ale také zdravé, ... také díky tomu, že je dělané na másle. Nejdříve si ve velkém hrnci s osolenou vodou,...
Špenátová polévka se smetanou
...si jemnou špenátovou polévku podle našeno receptu. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno a necháme ji zesklovatět na másle. Přidáme ... smetanu, zamícháme a necháme 5 minut provařit. Natvrdo uvařená vejce nakrájíme na kousky přidáme ji ... do polévky. Polévku ozdobíme nasekanou pažitkou...
Kuře Biryani
...Ve vysoké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli, bobkový list, cardamom, trochu ... přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Nakonec posypeme mandlemi osmaženými na másle a ... zbytkem nasekaného koriandru a podáváme...
Smažák
...levná dobrota je velmi oblíbená. Sýr si nakrájíme na plátky silné asi půl centimetru. ... vejcích s trochou soli a lžící vody, a nakonec ve strouhance. Někdo sýr obalí dvakrát, aby ... se zabránilo případnému roztečení. Na pánvi s olejem obalené plátky usmažíme dozlatova ... Je možné smažit i na másle, sýr pak úplně jinou chuť. Po osmažení ihned...
Krémová polévka z kapra
...klasické rybí polévky a všem bude určitě chutnat. Z kapřích hlav odstraníme oči a žábry a ... Během vaření odebíráme pěnu, která se tvoří na povrchu. Hotový vývar přecedíme. Kořenovou ... zeleninu nakrájenou na kostičky osmahneme na másle s utřeným česnekem. Přidáme ji do čistého vývaru ... tyčovým mixérem. Do polévky nyní dáme vnitřnosti nakrájené na kousky, přivedeme k varu a vaříme 5...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Okoun na másle a kmínu recepty