Lívance s meruňkovým rozvarem
...s meruňkovým rozvarem jsou oblíbeným letním jídlem, které chutná nejen...
Sušené švestky
Sušené švestky usušíme v sušičce velmi snadno. Ale ani v obyčejné troubě to není problém. A nepotřebujeme k tomu kromě zm...
Zářijové plody v naší kuchyni
...kaštany padající ze stromů, školáci chystající se na další rok a babí léto. Kromě toho všeho září ... dozrávají hlavně některé odrůdy jablek, hrušky a švestky. Také sklízíme ořechy a vinnou révu. Ořechy po sesbírání a setřesení ze stromu obvykle sušíme na...
Domácí švestková povidla podle Rettigové
...vrcholí. Modrofialově zbarvené plody slivoně švestky mají využití ve studené i teplé kuchyni a ... oblíbené jsou i při výrobě destilátů. Ze švestek se připravují také povidla. Zjišťovali jsme, jak je...
Švestky smažené v těstíčku
...přelomu července a srpna dozrávají na stromech švestky. Toto peckovité ovoce je v našich končinách velmi ... oblíbené a používá se k výrobě koláčů, marmelád, povidel či destilátů. ... je na trochu netradiční švestkový dezert, kdy se ovoce obalí v těstíčku a osmaží v rozpáleném ... oleji. Smažené švestky výtečně chutnají v kombinaci s kopečkem vanilkové...
Švestky ve vlastní šťávě
...budete mít po ruce voňavé a šťavnaté ovoce, které se vyrovná čerstvému...
Švestkový kompot
...kompot patří ḿezi ty oblíbené. V zavařovací sezóně, kdy všechno ovoce dozrává a je snadno k mání ... stačí mít zavařovací hrnec, pár sklenic s víčky, švestky a cukr...
Sušené potraviny aneb co, jak a hlavně proč sušit
...potravin používali, samozřejmě jejich možnosti se omezovaly na sušení na slunci nebo ve větru. ... Zkušenosti se předávaly z generace na generaci a techniky...
8 tipů jak si poradit s přesoleným jídlem v kuchyni
...zkušené hospodyňce se občas něco nepovede a konkrétně práce se solí ... slané, ale když má kuchařka tzv. těžkou ruku, tak se může stát, že je přesolené. Takový pokrm je často...
Čokoládový fondant
...v čokoládě, neváhejte špetku přidat. A pokud se snažíte omezit konzumaci lepku, můžete dvě lžíce ... mouky, nahradit bezlepkovou směsí. Servírujte se zmrzlinou, ovocem či šlehačkou. Tato delikatesa...
Bramborové ovocné knedlíky
...a prolisujeme nebo nastrouháme. Brambory v míse smícháme s moukou, vejcem a špetkou soli a ... díly (např. polévkovou lžící). Umyté švestky osušíme a vypeckujeme. Z kousků těsta vytvarujeme ... prsty placky, do kterých zabalíme švestky. Knedlíky vaříme ve vroucí vodě ještě cca 4-5 min ... co vyplavou na hladinu. Bramborové knedlíky se švestkami servírujeme sypané cukrem a opraženou...
Švestková nutella
...sladké pomazánce z lískových oříšků se mohou utlouct děti i dospělí. Doma můžeme nutellu ... připravit i v různých variacích a k její výrobě se skvěle hodí například švestky. Recept na ... švestkovou nutellu jsem našla v jedné skvělé kuchařce a v létě, když je sezóna tohoto ovoce, ji vždycky pár skleniček uvařím ... namazat na chleba, na palačinky, lívance a hodí se i jako nátěrka do štrůdlů....
Sladidla - aneb čím vším se dají osladit pokrmy?
...roksová lízátka, smetanové karamelky, na jazyku se rozplývající cukříky a pak také dort či voňavá ... a naší štíhlé linii a jeho nadbytečný příjem se projevuje ve vzrůstajícím počtu případů morbidní...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...bylinek, všechny ty úžasné výsledky naší práce, se nám připomínají na každém kroku. A my víme, že už ... Někdo z nás zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání,...
Čokoládový dort se švestkami a oříšky
...dort se švestkami a oříšky je lahodný zákusek k odpolední kávě. Zvládne ho snadno i kuchař ... Polovinu švestek rozpůlíme a dáme stranou. Zbylé švestky odpeckujeme a rozsekáme nadrobno. V míse...
Švestkový sorbet
...Vaříme ho za stálého míchání asi 5 minut, aby se zcela rozpustil. Do větší pánve nasypeme ... rozpůlené švestky a svaříme je ve 1/4 hrnku vody. Při nižší teplotě ... změkne, sundáme ho z plotny. Po vychladnutí švestky rozumixujeme v mixéru na kaši. Tuto švestkovou...
Švestková povidla
Švestková povidla připravená doma na plotně jsou báječná a ve spíži nám vydrží klidně rok. I když nejspíš je spotřebujeme...
Top 10 dětských jídel
...nečekaně překvapí, to asi všichni známe. Když se to ale týká jídla, na žebříčku oblíbenosti se u ... jídla během této krátké a někdy i složité doby se mohou, a třeba i několikrát, měnit. Takže paleta...
Jak na zvěřinu?
...zvěřina? Jak často jí doma připravujete? Pokud se na to chystáte, máme tady několik užitečných rad ... a tipů. Jen pro začátek do divočiny se počítá čtyřnohá zvěř a ptactvo volně žijící v...
Švestkovo - čokoládová lahůdka
Každá hospodyňka, která peče a zdobí moučníky, ráda zkouší nové náplně, polevy aj. Jednou z nich, může být vařená švestk...
Voňavý švestkový pečený čaj
Švestky jsou výborné ke zpracování v kuchyni. Jsou z nich vynikající koláče, povidla, ale i pečené čaje. Vyzkoušejte tent...
Švestkové chutney
Pochází z Orientu, ale velmi rychle si ho oblíbili Evropané jelikož je to skvělé příloha například ke grilované krkovičce...
Méně používané druhy ovoce
...nebo Kumquaty V tradiční české kuchyni se používají druhy ovoce, které pocházejí z České ... republiky. Jedná se o jablka, hrušky, švestky, meruňky, rybíz, maliny, angrešt, borůvky, třešně...
Co se jí na Vánoce v jiných zemích?
...jsou země, které Vánoce neslaví. V tomto článku se podíváme na dobroty, které si dopřávají lidé v ... jsou pro nás asi nejznámější díky filmům. Jak v Severní Americe, tak v Kanadě a v Anglii se dárky...
Švestková bublanina
...vláčnější a lehce připomína palačinky. Letos se švestek urodilo opravdu mnoho a pokud je máte na...
Švestkový koláč
Srpen a hlavně následující měsíc září patří ovoci s nádhernou fialovou barvou - švestkám! Když je přidáte do koláče a pos...
Hrnkový koláč se švestkami
...koláč se švestkami je rychlý moučník a uvidíte, že se po ... něm jen zapráší. V sezóně zralých švestek si na něm můžeme pochutnávat...
Rychlý švestkový koláč
...koláč má jen jednu nevýhodu. A to tu, že se po něm zapráší, ani nestačí vychladnout....
Špaldové švestkové knedlíky
...připravit i z jiného ovoce. My jsme použili švestky z mrazáku...
Tvarohový dezert s rozinkami
Tvarohový dezert s rozinkami a sušenými švestkami je moučník zdravý a nízkotučný moučník jako stvoření ke kávě. A navíc ...
Švestkové taštičky
Švestkové taštičky posypané opraženou sladkou strouhankou a polité máslem, to je pochoutka hlavně pro milovníky sladkých ...
Sladký švestkový koláč
...formy a na jeho povrch naskládáme rozpůlené švestky řezem nahoru. Švestky posypeme hnědým cukrem a...
Švestkový koláč
...ji máslem a vysypeme polohrubou moukou. V míse smícháme máslo s moukou, kypřícím práškem, ... a dobře ho rozetřeme po celé ploše. Omyté švestky vypeckujeme a podélně nakrájíme na čtvrtiny. ... Naskládáme je na těsto těsně vedle sebe. Na švestky položíme sem tam tenké plátky másla. Skořici...
Převrácený švestkový koláč
...hnědý cukr a med a zahříváme tak dlouho, dokud se vše nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. ... koláčové formy a do ní naskládáme omyté rozpůlené švestky. Sůl, kardamom, prášek do pečiva a mouku...
Tvarohové ovocné knedlíky
Tvarohové ovocné knedlíky jsou báječná pochoutka pro ty, kdo milují sladká jídla s ovocem. Jsou to hlavně děti, ale i spo...
Jehněčí kotlety se švestkovou omáčkou
...Poté přidáme švestková povidla a nakonec sušené švestky. Osolíme dle chuti. Jehněčí kotlety podáváme s...
Ovocné kynuté knedlíky
...vlažného mléka a špetky mouky si připravíme kvásek, který necháme na teplém místě vzejít. Do ... velké mísy prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl, zbylé mléko, cukr ... a kvásek a důkladně prohněteme na hladké těsto. Mísu s...
Povidla pečená v troubě
...pečená v troubě se doma hodí vždycky. Třeba na povidlové buchty,...
Kachna na medu a víně s červeným zelím
Tento výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař Juraj Dohňanský. Teď můž...
Ovocné knedlíky bez lepku
Pro ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě rozpuštěného másla a cukru, můžeme hotové knedlíky po...
Švestkové čatní
Švestkové čatní je výborná a pikantní omáčka k masu. S ní bude vaše jídlo opravdovou lahůdkou....
Víkendový moučník z listového těsta
Co si o víkendu dopřát něco sladkého? Například moučník z listového těsta plný ovoce a tvarohu....
Mražené smoothie
Mražené smoothie vás příjemně zasytí a dodá vašemu tělu spoustu ovoce a zeleniny. Pokud máte v mrazáku mražené ovoce, má...
Špenátové smoothie se švestkami
Ochutnejte vynikající zeleninový smoothie s ovocem. Nejen, že lahodně chutná, ale ještě očistí vaše trávicí ústrojí. Uděl...
Zavařené meruňky bez cukru
...můžete takto zavařit i jiné ovoce, například švestky, broskve apod...
Vepřový bok na šalvěji se švestkovou omáčkou
...sklenicích. Využijte letošní švestkové sezóny a připravte si doma tuto delikatesu...
Míchaný kompot
Míchaný kompot bude vítanou pochoutkou za zimních chladných dní. Voňavé ovoce skoro jako čerstvě utržené ze zahrádky....
Rychlá buchta na plech
Koláč “Milena” je můj oblíbený dezert. Připravený je za chvilku, a i když ho nejčastěji peču v létě, když je k dostání če...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou švestky v koulích se švestkovým rozvarem recepty