Kuřecí na sušených rajčatech houbách a těstovinová rýže s ... recepty, fotografie a články

Kuřecí prsa v omáčce s mrkví a rýže Basmati

recepty

Kuřecí prsa v omáčce s mrkví a rýže Basmati

Co dnes uvaříte? Kladete si často tuto otázku? Stačí pár surovin a vykouzlíme teplou večeři....

2
Líbí se: 39 lidem
40 min

recepty

Kuřecí pochoutka

...pochoutka je jednoduchý recept na pikantní kuřecí směs. Přílohou může být třeba dušená rýže...

10
Líbí se: 58 lidem
30 min

Rýže trochu jinak. Tipy jak ji vařit a recept na arabskou variantu

článek

Rýže trochu jinak. Tipy jak ji vařit a recept na arabskou variantu

...třetí nejčastěji pěstovanou plodinou na světě - rýže! Kolébkou této skvělé potraviny je Asie, kde ji ... se její popularita šířila dále a Evropanům byla rýže představena díky vojsku Alexandra Makedonského, ... tuto plodinu přivezlo z válečných výprav z Indie. Rýže nemusí být jen přílohou, dá se fermentovat, ... a vyzkoušejte rýži po arabském způsobu. Rýže setá patří k nejstarším domestikovaným plodinám ... vůbec a hlavním producentem této rostliny je Čína. Druhů a poddruhů této rostliny je nepočítaně a ... dělit ji lze podle délky zrna do třech základních skupin - na dlouhozrnnou, ... neloupanou, která má tmavší zbarvení a je bohatší na živiny nebo na rýži parboiled, která má zrna ... koupit v obchodě? Tady je praktický průvodce: Rýže bílá - nejčastěji používaný druh, který má zrna ... Tento sypký druh vonící po oříškách se hodí zejména ke grilovaným nebo pečeným pokrmům a pěstuje se ... oblíbená v asijské kuchyni. Tento aromatický druh rýže je ideální k drůbežímu masu, plodům moře nebo k ... Thajsko. Arborio - domovem této kulatozrnné rýže je sever Itálie. Je hlavní přísadou do rizota a ... krémové konzistenci se hodí i pro přípravu mléčné rýže. Natural - tento druh rýže je neloupaný a právě ... slupka může za to, že má nahnědlou barvu. Je bohatý na minerály a vlákninu, ... Jak rýži uvařit? V troubě - do zapékací nádoby nasypeme 1 hrnek propláchnuté rýže, nalijeme 2 hrnky ... a bylinky dle chuti. Rýži v troubě připravujeme na 180°C, asi 30 minut. Na sporáku v hrnci - 1 ... hrnek propláchnuté rýže orestujeme na lžíci oleje, přidáme 1,5 hrnku horké vody, sůl, ... minut. Rýžovar - v tomto přístroji je příprava rýže sázka na jistotu. 1 hrnek propláchnuté vody ... Tip redakce Co jednou uvařit rýži trochu jinak a inspirovat se kuchyní Blízkého východu. ... Vyzkoušejte recept na arabskou rýži! Potřebovat budete: 1 menší ... cibuli, 1 hrnek rýže, ¾ hrnku vlasových nudlí, sůl, lžíci tuku a vodu. ... Postup: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji. Přidáme vlasové...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 62 lidem

Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?

článek

Pravdy a mýty o houbách: smí se houby znovu ohřívat?

...sezona je v plném proudu, a i když si sběrači museli na ... své „úlovky“ déle počkat, hub roste požehnaně. Ve spojitosti s touto potravinou je spjato ... jsou však pravdivá a užitečná. Pojďme si posvítit na některé z nich. Houby rostou většinou ve vlnách ... když předtím 10 až 14 dnů prší. Vyrazit do lesa na houby v nás vzbuzuje velká očekávání a naplnit ... Když se zadaří a hub je dostatek, přichází na řadu další kroky – čištění, vaření a skladování. ... Smí se houby umývat? Ještě v lese je dobré houby nahrubo očistit a po přinesení domů je znovu ... nožem a kartáčkem. Při styku s vodou houby nasáknou, což se projeví nejen na jejich textuře, ... ale také na chuti. Výjimku však tvoří druhy jako jsou smrže a ... následné skladování. Houby tepelně upravujeme nakrájené na menší kousky, které je dobré při ... I když houby a alkohol nejsou pro zažívání zrovna super kombinace, pití piva či vína se k houbám ... že je při tepelné úpravě lze zjemnit trochou vína či sherry, nebo je zapít malým množstvím alkoholu ... Přehánět se to ale nesmí. Je třeba mít na mysli, že jde o pokrmy hodně těžké. V kombinaci s...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 85 lidem

Chřestová sezóna jede

recepty

Vepřové na houbách

...na houbách je skvělé jídlo s báječnou omáčkou. Jako příloha ... se velmi hodí rýže, ale i s knedlíky to chutná výtečně. V ... kastrole zahřejeme olej a rozpustíme v něm máslo. Nakrájenou slaninu na tuku krátce osmažíme, přidáme ... cibuli nakrájenou nadrobno a osmahneme ji až zesklovatí. Pak do ... a přidáme i špetku papriky. Do omáčky vložíme nakrájené houby a pod pokličkou vše zvolna dusíme. ... Pokud vaříme ze sušených hub, necháme je předem asi 1,5 hodiny namočené ve...

9
Líbí se: 45 lidem
60 min

recepty

Kuřecí polévka s pórkem a rýží

...nikdo z vás není nemocný, snad se doma „jenom“ nudíte kvůli karanténě nebo ... protože věci v nich zabírají hodně místa. A najdete v nich zapomenutý zamrazený kuřecí vývar. ... Večeře je vyřešena. Asi znáte několik receptů na domácí kuřecí polévku. V dnešní poklidné době se ... a připravíte si polévku z domácích surovin, co najdete. Jakmile doma najdete suroviny pro to, co ... potřebujete, věci naberou rychlý spád. Recept na kuřecí polévku je velmi nenáročný na čas. Použít můžete ... do toho silná a skvělá chuť pórku, který je někde na půl cesty mezi „zelenou“ zeleninou a cibulí, což ... znamená, že plní povinnosti na dvou frontách. Určitě doma máte také trochu ... mrkev nebo kousek celeru. Krásně vám to provoní kuřecí vývar. Do něho vložte vykostěná kuřecí stehna bez ... až změknou. Vyndejte je, uvařte rýži, oberte kuřecí kost od masa, to vraťte do hrnce s vývarem a máte ... a rýži není bůhvíjaká hitparáda. Chce to něco dynamičtějšího. Sůl a pepř jsou ideální, když se snažíte probudit chutě v receptu. Každým okořeněním ... opravdovou robustní chutí. Dokončovací práce na kuřecím vývaru také mají svoje místo v přípravě. ... kopr, nebo klidně všechny tři. Několik vloček nakrájené feferonky, citronová kůra, nebo pokud ... chcete i džus. Někdo do kuřecího vývaru dává kopeček harrisy. I když doma najdete surovinu, kterou jsme zde neuvedli, nebojte ... se ji na kuřecí polévku použít. Pokud si myslíte, že kuřecí ... polévka už nebude kuřecí polévka, tak na to kašlete. Bude-li vám chutnat, nic na tom ... Někdo tomu říká „rustikální útulnost chutí“. Kuřecí vývar z obchodu bývá velmi chuťově nevyvážený. ... Mnoho z nich chutná silně po kuřecím mase. Asi v pořádku, ale kuřecí nudlová polévka ... by měla chutnat reálně podle surovin, které jste do receptu dali ... způsobem, jak toho dosáhnout, je udělat si kuřecí vývar svůj vlastní. Nezoufejte, i když doma ... nemáte 3 kila čerstvých kuřecích křídel, nebo zrovna nemáte vykostěné kuře, protože vývar lze uvařit i ... Použít můžete jakýkoliv kousek masa, který doma najdete. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek, bobkový...

9
Líbí se: 189 lidem
40 min

recepty

Pečená thajská kuřecí rýže

...thajská kuřecí rýže je recept populární po celém světě. Je to snadno ... jídlo pro celou rodinu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V kastrole zahřejeme olej, přisypeme ... a 5 minut ji restujeme. Přidáme kari pastu a na drobné kousky pokrájené kuřecí maso. Vše dobře ... Po této době do kastrolu přidáme papriky nakrájené na kousky a rýži. Zalijeme vše 250 ml vody ... a přidáme kokosové mléko, šťávu a nastrouhanou kůru z limetky. Nyní vše přivedeme k ... varu, přikryjeme pokličkou a dusíme zvolna v troubě asi 20 minut. Do hotové rýže přimícháme nasekané zelené lístky koriandru a můžeme podávat...

7
Líbí se: 121 lidem
40 min

článek

DASH dieta

...Při této dietě, kterou nezavrhují ani lékaři, naopak v některých případech ji i doporučují, se ... tělo připravili o nějaké důležité látky. Právě naopak, dostatečné množství potravin s vysokým ... nemocí srdce. DASH dieta, jejímž základem je významné omezení soli, nám může pozitivně upravit a ... si vysoký tlak dietou, než brát denně léky. Sůl v našem těle má další špatnou vlastnost, a tou je ... vody. To pak může mít velmi negativní dopad na naše ledviny. Kromě omezení soli spočívá dieta v ... D a vápníku i mléčné výrobky, dále pak semena a ořechy. Při DASH dietě konzumujeme dostatečné ... obsahem sodíku. Potraviny, které bychom měli naopak omezit, jsou červené maso, brambory, rýže, ... těstoviny. Zapomeňme také na sladké pečivo a bílý cukr vůbec. Místo soli je ... důsledné dodržování pitného režimu a žádná srdce namáhající cvičení. DASH dieta má dvě fáze. První ... týdny a při ní omezíme přísun sacharidů, abychom nastartovali metabolismus. Vyloučíme cukr, ovoce, ... Po skončení druhé fáze již plynule přejdeme do našeho zdravého životního stylu. Příklad jídelníčku ... zeleniny (mrkev, celer, červená řepa..) svačina : ovocný salát oběd : pečená treska, brambory ... posypané bylinkami místo solí, syrová zelenina svačina : nízkotučný jogurt, hrstka oříšků ... večeře : kuřecí prsa dušená na houbách a zelenině nebo : snídaně : 2 nakrájená rajčata ... omeleta z bílků, zelený čaj svačina : 1 kousek celozrnného pečiva, plátek drůbeží ... šunky bez soli oběd : krůtí prsa na grilu, bylinkové brambory, okurkový salát svačina : jogurtové mléko večeře : losos na grilu, ... Domácí příprava jídel je také trochu náročnější na náš čas. Ale rozhodně je to jedna z ... nejzdravějších a neuúčinnějších diet založená na pomalém hubnutí...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 24 lidem

Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?

článek

Těstoviny se v naší kuchyni připravují velmi často. Známe je dobře?

...nebo večeři pro rodinu máme hned. A už Betty McDonaldová kdysi ve své knize radila nezkušeným ... přidejte nudle“. Ale od doby, kdy jsme vařili nanejvýš špagety, nudle nebo kolínka, a do polévky ... se jednotlivé druhy hodí více či méně ke kombinacím s masem, se zeleninou, s vývarem, k zapékání, ... nejčastěji. Jsou ale nutričně chudší, než například těstoviny semolinové, které mají mnohem ... mnoho druhů bezlepkových těstovin. Vyrábí se například z rýžové, pohankové, cizrnové a kukuřičné ... vřeténka, vhodná zvláště k omáčkám Orzo - neboli těstovinová rýže, jako příloha, do salátů, do polévek ... masem, zeleninou Lasagne - široké těstoviny na zapékání s masem, se zeleninou Cannelloni - ... a zapékají v troubě Conchiglie - malé mušle například jako příloha ke smetanovým omáčkám, velké ... k omáčkám Správně uvařené těstoviny jsou „na skus“ , tedy s trochu tvrdším středem. Vařte je ... jídlo z těstovin pokaždé jiné, inspirujte se v našich receptech...

Kategorie: Recept na jídlo
3
Líbí se: 36 lidem

recepty

Španělská rýže

...jihozápadu. Pro její přípravu musíme rýži nejprve na půl hodiny namočit. Poté ji na oleji osmahneme ... a česnekem. K tomu pak přidáme rajský protlak a kuřecí vývar. Osmažení rýže je důležité, aby chytila tu ... s oříškovou příchutí. Vezmeme si velkou pánev, na které rozpálíme olej. Na ni vysypeme rýži a ... mícháme, tak dlouho než se všechna rýže obalí v oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibuli ... za stálého míchání povaříme. Teď přiléváme kuřecí vývar. Stáhneme teplotu, pánev přikryjeme a ... asi tak 15-20 minut. V podstatě by se měla všechna voda vsát do rýže. Sundáme z plotny, necháme...

9
Líbí se: 50 lidem
30 min

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

recepty

Pikantní kuřecí stehna s česnekovou rýží

...kuřecí stehna s česnekovou rýží je nádherně voňavé kořeněné ... jídlo. Určitě bude chutnat každému, komu je nabídnete. V hrnci rozpustíme máslo a utřený ... česnek na něm restujeme asi 1 minutu. Pak přisypeme rýži a ... snížíme teplotu a vaříme 12 minut až se tekutina absorbuje a rýže je měkká. Hrnec sundáme z plotny ... a necháme rýži 5 minut odpočinout. Pak ji trochu načechráme vařečkou a zlehka přimícháme petržel a ... cukr a špetku soli. V polovině této směsi obalíme kuřecí stehna. V pekáčku vystříkaném olejem ve ... v předehřátém grilu 6 minut. Po této době stehna obrátíme a posypeme je zbylou kořenící směsí a ... znovu 6 minut grilujeme. Kuřecí stehna vyndáme z pekáče a vypečený tuk slijeme do misky. ... necháme odstát 5 minut a pak jím lehce přelijeme kuřecí stehna. Podáváme s připravenou česnekovou rýží...

10
Líbí se: 139 lidem
45 min

recepty

Vepřové maso na houbách

...maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li ... můžeme použít sušené, nebo také žampiony. Nakrájíme vepřové maso na jednotlivé porce, osolíme, ... asi půl hodiny. Ve vysoké pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli na oleji, přidáme maso a ... li sušené je dobré je nechat předem chvíli namočené ve vodě. Posypeme kmínem a zalijeme ... Pod pokličkou pak dusíme dokud maso nezměkne. Nakonec podle chuti dosolíme, přisypeme vegetu a...

4
Líbí se: 178 lidem
45 min

článek

Raw dieta

...trendy, které nás mohou inspirovat, ale třeba i naprosto ovládnout náš jídelníček. A některé jsou, ... ty módní, trochu bláznivé. Vzpomínáte si třeba na „molekulární kuchyni“? Jedním z posledních ... trendů v naší gastronomii je právě raw strava. Název je ... raw se dnes už u nás používá běžně a asi většina z nás ví, o co se jedná. Vyznavačům tohoto ... pro raw food je to, že žádní jiní živočichové na zemi svou stravu tepelně neupravují. Vitariáni ... Výjimkou jsou pouze obiloviny a luštěniny naklíčené. V žádném případě tam nenajdeme ani ... tuky, sýry, máslo. Třeba med ale odlišuje vegana od vitariána. Vegan med nejí, protože je to ... cenné látky pro tělo přínosné. Jídelníček vitariána tvoří tedy především zelenina, ovoce, ořechy, ... semena, zelené byliny a saláty, sušené plodiny. ... pro stravování vitariánů je i pořadí a kombinace jídel, což je třeba dodržovat kvůli správnému ... trávení. Kombinovat například ovoce a zeleninu v jednom jídle se ... nedoporučuje. Nabízí se otázka, zda při tomto druhu stravování ... organizmus tolik, jako při obvyklé stravě. Tělo navíc dostane i látky, které se při tepelné úpravě v ... jídle zničí. Po raw jídle není člověk unavený a malátný, jako tomu bývá po obvyklém jídle. ... Tělo se při raw stravování pročistí a případná nadbytečná kila sama postupně zmizí. Nehledě na to, ... vitariánů většinou marně hledáme sporák či troubu na pečení. Většinu jejich kuchyňských nástrojů tvoří ... hodiny po přípravě. Podle některých odborníků na výživu to ale není tak úplně jednoduché. Rozhodně ... že jednotlivé druhy potravin raw stravy jsou pro naše tělo prospěšné. Ale jestliže se omezíme pouze na tuto syrovou stravu, mohou nastat problémy. Je ... při boji se zhoubnými nádory a je hojně obsažen v rajčatech , získá naše tělo mnohem snadněji z krátce ... než ze syrového rajčete. Málokdo také ví, že například brambory jsou v syrovém stavu mírně ... jedovaté. A o houbách nemluvě. Kromě toho povařením potravin se také ... předchází nadýmání a leckteré z vařených jídel je snáze ... Každý by měl podle reakcí svého těla sám poznat, zda si spíše neškodí než prospívá. Zařadíme-li ... nic nezkazíme, ale pokud se rozhodneme pro naprosté vitariánství, měli bychom to důkladně...

Kategorie: Recept na jídlo
7
Líbí se: 44 lidem

článek

Top 10 kuřecích jídel

...Kuře můžeme péci, smažit, vařit, dusit, grilovat. Kuřecí maso obsahuje malé množství tuku, je málo ... i při přípravě dietních jídel. Jídla připravená z kuřecího masa se mohou jíst teplá, ale také studená. Z kuřecího masa nebo z kuřecích drůbků můžeme uvařit ... nějakou zavářku, což mohou být drobné těstoviny, rýže nebo z vajec a mouky připravené noky. Kuřecí ... ale také v cizích kuchyních. Některé recepty už naši kuchaři převzali od těch zahraničních a hodně z ... nich časem v naší kuchyni zdomácnělo. Třeba takové kuře kung-pao, ... původem ze sečuánské kuchyně, známe asi všichni. Kuřecí maso, sojová omáčka, pražené arašídy a tak dál. ... chuť i vůně, kdo by odolal. Prostě receptů na přípravu kuřecího masa je spousta. Některá známá ... i méně známá kuřecí jídla stojí za to si připomenout. 1. Pomalu ... Rozhodně byste to měli vyzkoušet. 2. Kuře na papriceStarý, známý a vyzkoušený recept na ... slepici na paprice jsme tentokrát upravili pro kuře. Se ... smetanovou omáčkou a nadýchanými houskovými knedlíky je to prostě ... labužnická pochoutka. Někdo má raději kuře na paprice s rýží nebo i s těstovinami. Rozhodně to ... není vůbec na závadu. 3. Kuře na rozmarýnuVoňavá a pikantní kuřecí stehna, upečená ... podle tohoto receptu, vám určitě budou chutnat. Je to skvělé a rychlé jídlo. Příprava a vaření ... málo času a výsledek určitě bude vynikající. 4. Kuřecí karbanátky s cuketouKuřecí maso spolu s cuketami ... chceme jídlo opravdu dietní, můžeme místo smažení na oleji zvolit pečení karbanátků na plechu v troubě ... Tyto karbanátky jsou výborné i zastudena. 5. Pikantní kuřecí masoDalší rychle a snadno ... připravené kuřecí maso. S příchutí exotiky, vůní česneku a chilli. ... s hranolky nebo americkými brambory by mohlo chutnat stejně dobře. 6. Slaný koláč s houbami a kuřecím masemVýhoda slaných masových koláčů je i v tom, ... tymiánu. 7. Kuře ByrianiToto jídlo, připravené z kuřecího masa a rýže, zase voní po kari a kurkumě, což znamená, že jsme se ocitli v indické kuchyni. ... Exotické jídlo je také lákavé snadnou přípravou v podstatě v jedné nádobě. 8. ... opravdu voní po jaru. Ale můžeme si ho rychle a snadno připravit kdykoliv na něj budeme mít chuť, ... třeba i v zimě. Naložený hrášek a zmražené špenátové listy dostaneme ... po celý rok. 9. Čínské kuřecí kuličkyČínské kuřecí kuličky můžeme podávat s vařenými brambory nebo s ... ale nemusí být špatnou přílohou. Protože čínské kuřecí kuličky smažíme v oleji, necháme je raději ... odkapat na papírových ubrouscích, aby se zbavily ... přebytečného tuku. 10. Kuřecí tortillaZelený salát a další čerstvá zelenina a ... lehká večeře nebo oběd. I takhle může vypadat kuřecí jídlo. Jednou z nezanedbatelných výhod kuřecího ... ani mistry ve vaření, abychom připravili skvělé kuřecí jídlo. Stačí mít dobrý recept. Také můžeme s kuřecím masem experimentovat. Přidáním jiného koření, ... různých jídel, takže se vůbec nemusíme opakovat a kuřecí maso nám nezevšední...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 91 lidem

recepty

Hovězí na houbách

...na houbách je báječná omáčka, doplňte ji houskovými knedlíky ... můžeme použít čerstvé, ale i sušené. Ty předem namočíme na pár hodin do vody...

8
Líbí se: 114 lidem
90 min

recepty

Pstruh na houbách

...očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept na pstruha na houbách. Lehký oběd, který ocení každý ... podávat s vařenými brambory politými máslem. Najděte si svého lokálního rybáře a sežeňte si rybu ... čerstvou. Pokud nevíte jak na to tak rybu domu nezabíjejte....

8
Líbí se: 155 lidem
30 min

recepty

Vepřové na houbách

...na houbách připravované v troubě je skvělé s bramborami, s...

9
Líbí se: 115 lidem
90 min

Syndrom čínské restaurace – o co jde a jak mu předejít?

článek

Syndrom čínské restaurace – o co jde a jak mu předejít?

...kuchyni si po světě oblíbila nejpočetnější množina strávníků. Objednám si „čínu“ zní úplně stejně ... často v Peru jako na Novém Zélandu nebo v Polsku. A stejně často se ... „čínou“ myslí téměř to samé jako na druhé straně zeměkoule. Čím se tedy vyznačuje ... aspektů, který byl vědou potvrzen, se ukázalo být nadměrné množství soli, které některé používané ... čínské restaurace Takto je lehce ironicky nazýván syndrom čínské restaurace. V reálu jde o ... protože jídlo v těchto bistrech obsahuje značné množství soli. Úsilí, které tělo vynakládá na ... soli. Syndromem čínské restaurace je vlastně označení pro nežádoucí nebo alergickou reakci, která ... i v potravinách, u nichž byste to neřekli. Například v rajčatech, sýrech, v Anglii oblíbené ... nebo ve worchestrové omáčce.V samotné Číně stesky na sůl neuslyšíte. Číňané jsou zvyklí, přitom ... 1,6 až 1,8 milionu tun krystalů MSG. Většina domorodců zná takto skrytou sůl pod pojmem ... omáčku. Množství zkonzumované soli za den na obyvatele: doporučení WHO: 5 gramů soli Čína: ... soli Německo, Rakousko, Švýcarsko: 6 gramů soli na denní spotřebu obecně postačí 2 gramy soli ... Jak vybrat „zdravou čínu“ Pokud dostanete chuť na nějakou čínskou hotovku, která sama o sobě není ... ústřicové omáčky v sobě mají kolem 12 gramů soli na 100 gramů výrobku, tak jiné omáčky s podobnou ... sladkokyselou chutí obsahují pouze 0,6 gramů soli na 100 gramů výrobku. Věnujte tedy pozornost složení ... Vyšlo jim, že pět velkých hamburgerů od McDonalda obsahuje stejné množství soli jako ty nejhorší ... pokrmy z čínské kuchyně. Hnědá rýže je určitě zdravější než rýže bílá a jarní závitky ... lze jen těžko odhadovat. Je třeba se tak zaměřit na jiné indikátory. Jak se vyhnout schovaným ... Čínské dobroty připravované v páře, jako jsou například tradiční čínské knedlíčky, zelenina nebo ... méně soli než jídla smažená. Pozor si však dejte na přílohové omáčky. Vhodnější než sójová jsou ... s chilli nebo octovým základem.V páře udělaná rýže představuje zdravější variantu čínských nudlí, ... se mnohdy válejí přímo ve slané omáčce. Zejména smažené nudle obsahují sójovou omáčku a další ... kuchyně, potažmo u jejich polévek je to trochu jinak. Polévky servírované v čínských restauracích ... přidáváním slaných ingrediencí a omáček.Čekání na jídlo si v čínské restauraci často zkracujeme...

Kategorie: Recept na jídlo
6
Líbí se: 33 lidem

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

článek

Snídaně, oběd, večeře, svačiny – nevíte, co si dát zdravého?

...pro vaše vaření? Tak zbystřete! V tomto článku najdete nejen jednotlivé potraviny, které můžete ... využít pro dané jídlo dne, ale i různé kombinace pro větší variabilitu ve vaší stravě. Pojďme se ... Jaké potraviny jsou vhodné ke snídani? Zde se nabízejí ovesné vločky, ovesná kaše či jiná kaše (př ... chléb či jiné pečivo, šunka, sýry, zelenina, nízkotučná mozzarella, ricotta, Cottage sýr, ... kefír, ořechy, semena, vejce apod. Jaké například zvolit kombinace ke snídani? -Ovesné ... ořechů -Žitný chléb + vysokoprocentní šunka + lučina + zelenina -Bílý jogurt neslazený + ovoce + ... + avokádová pomazánka + kus ovoce či zelenina -Míchaná vajíčka se šunkou + žitný chléb + zelenina -Vaječná omeleta + kvalitní pečivo + zelenina ... DOPOLEDNÍ A ODPOLEDNÍ SVAČINA Jaké potraviny jsou vhodné ke svačině? Viz ... snídaně. Jaké zvolit kombinace ke svačině? -Půl vaničky tvarohu + kus ovoce ... sýr-Tyčinka proteinová, müsli tyčinka (ale pozor na složení!)-Ochucený jogurt/tvaroh s proteinem ... Domácí smoothie-Rýžové chlebíčky + šunka + zelenina OBĚD A VEČEŘE Jaké potraviny jsou vhodné na ... Sem by se dala zařadit celá škála potravin, např. maso kuřecí, krůtí, hovězí, rybí, sójové, tofu ... šmakoun, seitan, tempeh, luštěniny, mořské plody, rýže, brambory, batáty, celozrnné těstoviny, pohanka, ... kuskus, bulgur, houby, zelenina (čerstvá, tepelně upravená, mražená), sýry s ... nízkotučný hermelín apod.). Jaké zvolit kombinace? -Kuřecí maso + rýže, brambory + zelenina ... Losos na zeleninovém salátu + brambory-Čočka + volské oko ... párek s vysokým procentem masa-Celozrnný kuskus + kuřecí maso + sušené rajčata či jiná zelenina-Sójové ... maso + celozrnné těstoviny + zelenina-Krůtí maso + fazolky na cibulce + brambor ... šťávě + vejce-Čočkový salát + tofu + zelenina-Sójové maso + mražená zelenina + rýže-100% hovězí ... burger + celozrnné pečivo + zelenina-Vaječná omeleta + šunka + zelenina Zdravé ... trochu inspirace k tomu, jak si složit jídlo na celý den. Možností je samozřejmě nekonečno a na ... internetu naleznete spousty jednoduchých, rychlých a zdravých ... Množství jednotlivých potravin pak závisí na spoustě faktorech. Nicméně pro udržení zdravého ... však chcete hubnout, budete potřebovat hlubší znalosti o jednotlivých potravinách. Nicméně i tento...

Kategorie: Recept na jídlo
2
Líbí se: 27 lidem

Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou

recepty

Grilované kuřecí maso se zeleninovou miskou

...je zdravý a lehký pokrm. Pokud máme čas, je dobré kuřecí maso přes noc marinovat v koření podle chuti. ... jinou zeleninu které dáváme přednost. Zeleninu nakrájenou na kousky a růžičky rozložíme na ... si hnědou rýži a semínka quinoa. Okořeněné kuřecí maso prudce grilujeme po obou stranách. Když je ... hotové, můžeme ho nakrájet na menší kousky. Do každé misky nasypeme trochu ... vařené rýže, na to trochu vařených semínek quinoa, pak přidáme ... opečenou zeleninu, na ní plátky nakrájených čerstvých rajčat a zelené bylinky. Nakonec položíme do misky grilované kousky kuřete....

3
Líbí se: 119 lidem
45 min

recepty

Kuřecí pilaf z trouby

...z rýže nebo pšeničného bulguru je tradiční uzbecké jídlo ... které lze snadno připravit i v našich končinách. Sympatický na něm není nízký obsah...

5
Líbí se: 123 lidem
45 min

recepty

Kuřecí rizoto s houbami

...rizoto s houbami je skvělý recept na trochu netradiční rizoto. Je sice bez zeleniny, ... ale jeho lahodná krémová chuť vás rozhodně nadchne. Na vysokou pánev nalijeme olej a ... zahřejeme. Pak přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a opečeme ji dokřupava. Slaninu z ... do trouby, abychom ji udrželi v teple. Na pánev, kde zůstalo trochu tuku, nasypeme kuřecí ... maso nakrájené na drobné kousky a opečeme ho dohněda. Pak ho ... přidáme do misky ke slanině. Nyní opečeme na pánvi nakrájené houby a také je přidáme do misky ... ke kuřecímu masu a vše necháme stranou v teple. Na pánvi ... kam jsme mezitím přidali trochu másla, zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a rozetřený česnek. Pak ... dokud se víno neodpaří. Nyní přidáme trochu kuřecího vývaru a odkrytou, za občasného promíchání, ... je-li třeba, ji můžeme trochu osolit. Když je rýže měkká, přidáme k ní houby se slaninou a kuřecím ... Když je rizoto téměř hotové, přidáme ještě trošku kuřecího vývaru a odstraníme ho z plotny. Nakonec ... vmícháme lžíci másla a nastrouhaný parmezán. Hotové jídlo ozdobíme nasekanou petrželkou...

7
Líbí se: 58 lidem
50 min

Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?

článek

Dieta a stravování podle krevních skupin – zatracovaná alternativa?

...máte krevní skupinu? Ne? V tom případě zajděte na nejbližší transfuzní stanici nebo požádejte o ... letech americký lékař Dr. Peter D’Adamo, který navázal na práci svého otce Jamese. Dr. James D ... Adamo byl lázeňský lékař, který při své praxi narazil na to, že přísná vegetariánská strava ... se jejich stav zhoršuje. Proto se doktor D’Adamo snažil pátrat dál a dopátral se k příčině v podobě ... vytváří protilátky (antigeny), z nichž většina ke své tvorbě potřebuje stimulaci v podobě ... infekce, případně očkování, a podobně. Naproti tomu protilátky proti krevním skupinám jsou ... že tuto stimulaci nepotřebují. Tvoří se v těle od narození a liší se v závislosti na krevní skupině. V ... momentě vstupu cizího antigenu do organismu ho na sebe naváží krevní antigeny a tím ho zničí. Této ... reakci se říká aglutinace neboli shlukování. Stravování podle krevních ... skupin je založeno na jednoduchém předpokladu, že některé potraviny ... být škodlivé pro krvinky jedné krevní skupiny, naopak krvinkám jiné skupiny prospívají. Zdroj: P.J. ... vhodné pro jednotlivé krevní skupiny Krevní skupina 0: -pravděpodobně nejstarší krevní skupina na ... světě, vznikla v Africe,-její označení je „lovec“,-organismus s nulkou zvládá ... maso: hovězí, telecí, skopové, jehněčí, zvěřina, ale i krůtí, a kuřecí, ryby a mořské plody, ... -vnitřnosti: játra, srdce, plíce,-listová zelenina a rajčata,-mléko a sýry pouze kozí,-rýže a ... výrobky,-obiloviny,-vejce,-ořechy. Krevní skupina A: -druhá nejstarší krevní skupina na světě, ... vznikla v Asii a na Středním Východě,-její označení je „pěstitel“,-její organismus přetěžují ... potraviny živočišného původu,-naopak trávení je přizpůsobeno potravinám původu ... mořských plodů,-kysané mléčné výrobky,-zelenina a ovoce v hojné míře,-luštěniny, sója, tofu, ... mléčné výrobky,-obiloviny (pšenice). Krevní skupina B: -krevní skupina původem z himálajských ... velehor,-její označení je „kočovník“,-potřebují mírnou aktivitu, ... vhodná je jízda na kole, chůze, a podobně.-Jejich organismus špatně ... výrobky, skopové, jehněčí, drůbeží, ryby, zvěřina,-mléko a mléčné výrobky, vejce,-obiloviny: oves, rýže-brambory, zelí, houby, křen, zázvor,-ovoce a ... listová zelenina. Nevhodné potraviny: -mořské plody,-sója, ... pohanka,-pšenice, obecně obiloviny s lepkem,-kuřecí maso. Krevní skupina AB: -nejmladší krevní ... skupina, vznikla promícháním skupin A a B,-její označení je „vzácná“,-má vysoce odolný imunitní systém ... a mléčné výrobky, nejlépe zakysané,-listová zelenina, ovoce, ananas,-luštěniny, oves, proso, sója, rýže,-káva, čaj. Nevhodné potraviny: -červené maso, ... jak zhubnout a udržet si stálé zdraví. Je to jedna z alternativ, která se nabízí a rozhodně je dobré ... brát ji s nadhledem a dogmaticky se nevyhýbat potravinám, ... Rozhodnutí zda této teorii uvěřit či ne, nechám na vás. Každopádně za vyzkoušení to stojí, co říkáte...

Kategorie: Recept na jídlo
9
Líbí se: 48 lidem

Top 5 jídel z jedné pánve: Ušetříte čas a přitom si pochutnáte…

článek

Top 5 jídel z jedné pánve: Ušetříte čas a přitom si pochutnáte…

...a příloh, které jsou hotové do pěti minut. Kuřecí stir-fry se zeleninou Pokud milujete spoustu ... zeleniny na talíři, vyzkoušejte si doma připravit kuřecí stir-fry se zeleninou. Technika přípravy jídla ... stir-fry pochází původně z Číny a je založena na rychlém smažení všech ingrediencí na malém ... přípravy jídla je to, že si maso, ryby i zelenina zachovají šťavnatost a křupavou konzistenci. Na ... závěr můžete do pánve vmíchat i přílohu, jako je například rýže nebo rýžové nudle. Tortilla de ... patatas Tato španělská specialita se skvěle hodí na snídani nebo svačinku. Ačkoliv název může připomínat mexickou tortillu, tak nemá s ní kromě názvu nic ... krémovou konzistenci. Připravuje se ze speciální rýže na rizoto s vysokým obsahem škrobu, s kulatým ... lehké jídlo, které bude milovat celá vaše rodina. Hovězí quesadilla se sýrem a guacamole Na ... podob. Vybrat si můžete mezi mnoha variantami například quesadilla bez masa či s lehčím sýrem a ... masem kuřecím. Quesadillu nelze považovat za vyloženě zdravé ... či nezdravé jídlo, protože samozřejmě záleží na tom, jaké bude mít složení. Kari kuře v ... do 35 minut. Skládá se z čerstvé zeleniny, kuřecího masa a thajského koření. Přidáním kari pasty, ... mléka, bylin, sojové a rybí omáčky, docílíte naprosté harmonie chutí. Thajské kari se od indické ... kuchyně naprosto liší hlavně ve složení přísad. Nejčastěji ... se konzumuje v kombinaci s jasmínovou rýží a ve středním a v...

Kategorie: Recept na jídlo
8
Líbí se: 87 lidem

recepty

Trhané kuřecí maso s kuskusem

...kuřecí maso s kuskusem vám bude určitě chutnat. Voní bylinkami , které si můžete zvolit podle...

3
Líbí se: 152 lidem
60 min

recepty

Rýže s kuřecím masem a klobásou

...s kuřecím masem a klobásou voní kořením a chutná výtečně. ... Záleží jen na nás jakou zvolíme klobásu a jaká tedy bude ... výsledná chuť jídla. Do vyšší pánve nalijeme olej a na malé kousky nakrájené kuřecí maso ... na něm osmahneme, přidáme i klobásu nakrájenou na kolečka. Vše smažíme asi 9 minut až maso zhnědne. ... Pak vše přendáme na mísu vyloženou papírovými utěrkami, abychom se ... zbavili přebytečného tuku. Do pánve nyní nasypeme oregano, tymián, bobkový list, česnek, ... maso, klobásu, pokrájená rajčata a zalijeme vše kuřecím vývarem. Pokrm přivedeme k varu a zvolna ... vaříme až rýže změkne. Přikryté pokličkou necháme Ještě 10 minut ... občas jídlo promícháme. Hotový pokrm posypeme nakrájenou zelenou jarní cibulkou...

3
Líbí se: 118 lidem
60 min

recepty

Kuřecí maso v pikantní omáčce

...minut. Přílohu použijte jakoukoliv, hodí se rýže, knedlík, brambory, hranolky, těstoviny...

4
Líbí se: 141 lidem
45 min

recepty

Kuřecí sendvič s mozzarellou

...pohoštění, které určitě nikdo neodmítne. Kuřecí maso osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji na ... upečené, odstraníme pánev z plotny a maso necháme na prkénku trochu vychladnout. Pak ho podélně nakrájíme na tenké plátky. V misce důkladně ... rajčaty. Bochník chleba rozřízneme podélně na polovinu. Obě poloviny položíme na vymazanou ... vyjmeme. Majonézovou směs rovnoměrně rozetřeme na spodní polovinu bochníku, na ni položíme plátky ... kuřete, listy bazalky a navrch nakrájenou mozarellu. Vložíme do grilu a zprudka ... grilujeme asi 2 minuty, až se sýr rozteče. Pak na něj naskládáme na tenké plátky nakrájená rajčata ... a kousky naložené červené papriky. Přikryjeme vrchní částí ... bochníku a chléb rozkrojíme na 4 porce...

7
Líbí se: 64 lidem
45 min

recepty

Přírodní kuřecí prsní řízek s rýží

...kuřecí prsní řízek s rýží doplňte na talíři třeba kouskem zelené petrželky. Také...

8
Líbí se: 124 lidem
60 min

recepty

Kuřecí nudličky s rýží

...i jinými druhy bylinek a koření. Záleží jen na vás. Je to rychlé a lehké jídlo...

8
Líbí se: 163 lidem
60 min

recepty

Smažená rýže s kuřecím masem

...rýže s kuřecím masem, jídlo, které se vůbec nepodobá našemu ... může vypadat. Ve skutečnosti chutná úplně jinak....

3
Líbí se: 49 lidem
60 min

recepty

Kuřecí stehenní řízky na zelenině

...stehenní řízky na zelenině můžete podávat s jakoukoliv přílohou. ... zeleninové omáčce se hodí knedlíky, brambory, rýže, těstoviny i noky....

2
Líbí se: 127 lidem
60 min

recepty

Kuřecí směs se zeleninou a rýží

...varu a vaříme asi 15 minut. Pak maso vyndáme a nakrájíme na menší proužky. Na pánev s trochou oleje ... nasypeme papriky nakrájené na tenké proužky a hrachové lusky překrojené na ... poloviny. Přidáme nakrájené maso a zprudka osmahneme. Pak snížíme ... sezamový olej a kukuřičný škrob. Servírujeme kuřecí směs zalitou omáčkou a jako přílohu vařenou rýži. ... uchovat v mrazničce tak, že zvlášť dáme zmrazit kuřecí kousky, zvlášť zeleninovou směs, zvlášť rýži a ... zaleninou a restujeme asi 10 minut, a zvlášť zvolna rozmrazíme a ohřejeme rýži a omáčku...

3
Líbí se: 103 lidem
45 min

recepty

Mexický kuřecí guláš

...si tento recept oblíbí zcela jistě. Nejprve na oleji osmahneme bílou cibuli doměkka a dozlatova. ... Ke konci smažení přidáme nadrobno pokrájený česnek. Nyní přidáme pokrájená ... rajčata, chipotle a cukr a vše promícháme. Kuřecí prsa rozložíme do kastrolu, přelijeme je omáčkou ... 20 minut. Nyní maso z kastrolu vyndáme na mísu, pomocí vidličky ho rozdělíme na menší ... kousky a vrátíme do omáčky. Nakonec do omáčky přidáme červenou cibuli a pokud ... chceme, i nasekaný koriandr, a už jen prohřejeme. Vhodnou ... přílohou k mexickému kuřecímu guláši je rýže...

3
Líbí se: 173 lidem
45 min

recepty

Kuřecí polévka s rýží

...Můžeme k ní zakousnout čerstvé pečivo, nebo si na ní pochutnat bez přílohy. Ve velkém hrnci ... zahřejeme olej a nasypeme do něho nakrájené kuřecí maso, které jsme okořenili pepřem a solí a ... minuty oboje restujeme s masem. Vše pak zalijeme kuřecím vývarem, přidáme celer a mrkev, polévku ... cibulku a ještě 5 minut polévku povařit. Nakonec ji dochutíme solí a pepřem podle své chuti...

4
Líbí se: 122 lidem
45 min

recepty

Kuřecí rizoto s parmezánem

...je lehké a báječně voní sýrem. Ve vyšší pánvi na oleji osmahneme cibuli a nakrájenou mrkev. Když ... Vše přivedeme k varu, snížíme teplotu a zvolna přikryté vaříme 18 minut. Pak odstraníme kůru ze ... sýra, přidáme nakrájené kuřecí maso a 5 minut prohříváme. Nakonec do jídla...

10
Líbí se: 69 lidem
45 min

recepty

Kuřecí rýžová mísa Teriyaki

...Zeleninu můžete obměnit podle toho, co máte zrovna v ledničce. Ve vysoké pánvi zahřejeme olej a ... mraženou zeleninu a brokolici na něm krátce orestujeme. Přidáme kuřecí maso a ... Teriyaki a za stálého míchání vše prohřejeme. Nakonec přidáme vařenou rýži a podle chuti osolíme a...

2
Líbí se: 125 lidem
30 min

recepty

Kuřecí prsa s chřestem

...Přílohou mohou být vařené brambory, ale třeba i rýže. Do uzavíratelného sáčku nalijeme med a ... sojovou omáčku a nasypeme tam kuřecí maso nakrájené na kousky. Důkladně protřepeme, aby se ... Nyní ve vysoké pánvi zahřejeme olej, přidáme na kousky nakrájený chřest a restujeme ho 5 minut za ... měl být chřest hotový, takže ho vysypeme z pánve na zvláštní misku. Do pánve nasypeme marinované...

8
Líbí se: 71 lidem
45 min

recepty

Kuřecí nudličky

...se kuřecí nudličky správně připraví, jsou křehké a šťavnaté ... Velmi záleží na mase, mladé maso z kuřecích prsou je pro tento recept nejlepší. Nožem ... vedeným kolmo ke svalovým vláknům nakrájíme z masa přibližně stejně velké nudličky ... se nevysušilo. Jako příloha mohou být brambory na mnoho způsobů, nebo třeba rýže, nudle a zelenina...

9
Líbí se: 45 lidem
45 min

recepty

Kuřecí rizoto se zeleninou

Kuřecí rizoto se zeleninou je oblíbené jídlo pro svou jednoduchost....

9
Líbí se: 147 lidem
120 min

recepty

Kuřecí vývar s kapustičkami a rýží

Kuřecí vývar s kapustičkami a rýží je skvělá jednoduchá polévka. ...

9
Líbí se: 181 lidem
75. min

recepty

Kuřecí játra s brokolicí

...bramborami. přílohou ale může být i dušená rýže nebo krupicové noky...

2
Líbí se: 143 lidem
60 min

recepty

Kuřecí kostky dušené se zeleninou

...zeleninou v jemné smetanové omáčce , to je jídlo na kterém si určitě pochutnáte. Přílohou mohou být ... vařené brambory, bramborové noky, dušená rýže nebo těstoviny. To už záleží na vás...

6
Líbí se: 150 lidem
60 min

recepty

Jedinečná mexická rýže

...rýže, někdy také nazývaná španělská, je velice populární příloha v ... Severním Mexiku a na jihozápadní hranici Spojených států.V Mexiku je ... tato rýže známá pod jménem Arroz, v překladu "rýže". Jestliže tam budete objednávat rýži, tak ji ... je typické pro mexičany, jak přidávat chutě do rýže. A jak na to? Mexická rýže se vyrábí tak, žese ... nechá zhnědnout bílá rýže v oleji. A zatímco rýže hnědne, tak se přidá česnek na ochucení. Jakmile ... tak se přidá rajčatová příchuť s vývarem na podušení. Tato rýže je zdaleka to nejlepší než ... nebo co koupíte v krámě.Tento recept je na 4-5 porcí. Vezmeme si velkou pánev, nalejeme na ni olej a dáme ji na plotnu na střední teplotu. ... rýži. Pravidelně mícháme do té doby, než začne rýže zlatovět. V tu chvíli přidáme rajský protlak, ... zeleninový vývar a nasekaný čerstvý koriandr. Přidáme trochu na teplotě ... to nezačne vařit. V tu chvíli stáhneme teplotu na minimum, přikryjeme pokličkou a necháváme 15-20 ... minut dokud rýže neabsorbuje vodu a rýže nezměkne. Nakonec sundáme z plotny a necháme ... 5-10 minut stát. Pak jen prohrábneme vidličkou na pročechrání. Podáváme horké...

5
Líbí se: 96 lidem
45 min

recepty

Pikantní rýže s bylinkami

Pikantní rýže s bylinkami je příloha vhodná k pečeným, dušeným i grilovaným masům. Je to zase trochu jiná příloha než ta ...

7
Líbí se: 53 lidem
45 min

recepty

Sladká rýže s meruňkami

Sladká rýže s meruňkami je oblíbená hlavně u dětí. Je to ale taková dobrota, že ji oceníme i my, co máme rádi sladká jídl...

2
Líbí se: 126 lidem
60 min

recepty

Masová rýže s paprikou

Masová rýže s paprikou je chutné, jednoduché a rychle připravené jídlo. Nejlepší bude z mletého vepřového masa....

7
Líbí se: 97 lidem
60 min

recepty

Rýže se šunkou a fazolemi

...Pak je odstavíme z plotny a vodu slijeme. Zelenou nať z jarních cibulek nakrájíme a dáme stranou. Bílé ... konce cibulek také nakrájíme na tenké plátky. Ve vysoké pánvi rozpálíme 1 ... lžíci arašídového oleje a na olej nalijeme rozšlehaná vejce. Zlehka je osolíme a ... usmažíme z obou stran jako palačinku. Tu pak na prkénku přehneme napůl a nakrájíme na kousky. ... arašídového oleje přidáme do pánve a zahřejeme na střední teplotu.Přidáme nakrájenou mrkev, mletý ... česnek, nakrájené bílé cibulky, šunku a za stálého míchání ... rýži a ještě dvě minuty mícháme a prohříváme. Nakonec rýžovou směs smícháme s vařenými fazolemi, ... zelenou cibulkou , sojovou omáčkou a nakrájenou vaječnou palačinkou.Hotové jídlo podle...

4
Líbí se: 134 lidem
45 min

recepty

Kuličky ze sušených meruněk a kokosu

Vcelku netradičním avšak vynikajícím a především zdravým nepečeným cukrovím jsou kuličky ze sušeného ovoce, v tomto přípa...

2
Líbí se: 43 lidem
30 min

recepty

Thajská rýže s brokolicí a rajčaty

...lehké a zdravé hlavní jídlo se hodí thajská rýže s brokolicí a rajčaty. Stejně tak můžeme tento ... přílohu třeba k pečeným masům. Jeho výhodou je i snadná a rychlá příprava. Brokolici důkladně ... propláchneme, rozdělíme na růžičky a uvaříme v páře. Rýži si uvaříme ve vodě ... orestujeme. Pak přidáme hotovou rýži a rajčata nakrájená na kousky. Celé to zalijeme sojovou...