Hummus
...například s plackami, ale i v našich končinách je pasta z cizrny a sezamu stále populárnější. Obsahuje...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi netradiční a zajímavou chuť....
Vše o kokosovém oleji od jeho koupě až po jeho využití
...jste již slyšeli o kokosovém oleji, kterému se také jinak říká kokosák. Kokosový ... oparů je velice zdlouhavá, avšak díky kokosovému oleji to tak nemusí být. Tento obsahuje protivirové ... snášenlivost vysokých teplot, proto lze na tomto oleji i smažit (vynikající je například na smažení...
Hummus: pomazánka z cizrny, kterou prověřily věky
...pokrmů v arabském světě i mimo něj. Hladká pasta bez zbytečných přísad Hummus je bohatý na ... lidé, kteří se vzdali konzumace masa, protože pasta z cizrny je bohatá také na protein, důležitý pro ... Hummus lze podávat v mnoha variacích. Pasta skvěle funguje jako dip, který se mlsá s plackou, ... je jemně oříšková. Do hummusu patří také sezamová pasta tahini, jež je populární v kuchyních Balkánského...
Buddha bowl s falafelem
Přinášíme recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova miska. Doma připravený čerstvý falafel, se spoustou...
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
...První myšlenku na sušená rajčata máčená v oleji s klidem zažeňte a zkuste tato úžasná, pomalu...
Klasické Chili Con Carne
...na 4 kusy. Pak maso odložíme na talíř a v oleji opečeme nakrájené chorizo, česnek s cibulí,...
Semínka - proč je zdravé zařadit si je do jídelníčku
...je konzumovat loupaná i neloupaná. Opražená na oleji mohou nahradit nezdravé chipsy. Kromě jiného jsou ... kardiakům. Ze semínek se vyrábí i sezamová pasta nebo sezamový olej. Hořčičná semínka – používají...
Falafel: orientální pochoutka, která si zaslouží zařadit do jídelníčku
...nebyl suchý, může se přidat také sezamová tahini pasta nebo jiná, pikantnější omáčka. Bratr hummusu ... klasického receptu se kuličky falafelu smaží v oleji. Dá se ale připravit i v odlehčené variantě, na...
Pomazánka z artyčoků a pistácií
...to rozmixujeme do hrubší pasty. Pokud je pasta příliš hustá, přidáme 2 až 3 lžíce oleje z...
Kimchi
Pokud jste ještě o tomto chutném zázraku plném vitamínů a probiotik neslyšeli je na čase to změnit. Tato korejská special...
Sardelová omáčka
Sardelová omáčka se nejlépe hodí ke grilovaným a pečeným rybám. Když si tento recept upravíte a uděláte omáčku hustší, de...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...nebo třeba mladé pýchavky. Tip na závěr Houbová pasta Pasta z hub se hodí například k dochucení omáček...
Domácí dochucovadla: tipy, jak vyrobit vlastní bujonovou kostku
...soli funguje jako konzervant, a díky tomu je pasta odolnější a vydrží déle "jedlá". Co je třeba ... skleniček a zavíčkovat. V chladu vydrží pasta čerstvá i několik měsíců....
Remuládová omáčka
Remuládová omáčka a její recept najdete o kousek níže. Remuládovou omáčku můžete trochu ozvláštnit kurkumou nebo nabrousi...
Sušenková pomazánka
V Belgii se sušenková pomazánka tradičně vyrábí z karamelových sušenek. Tyto křehké a křupavé sušenky jsou ochucené hnědý...
Hummus s avokádem
Báječně krémový tradiční dip, “vytuněný” avokádem. Podávat se dá k masu, zelenině nebo ho lze jíst jen tak, s kukuřičnými...
Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?
...V teplém prostředí totiž silice vyprchávají a pasta ztratí svou typickou vůni i chuť. Pokud v nádobě...
Nakládaná a sušená zelenina jako nevyčerpatelný zdroj vitaminů
...obchodech jsou sušená strojově a potom naložená v oleji. To ale neubírá na atraktivitě tohoto pokrmu s ... Obvykle mají tmavě červenou barvu a díky oleji mají vláčnou konzistenci. Pokud s nimi chcete ... třeba do omáčky, nebo je jen tak osmažit na oleji. Sušené papriky jsou velmi podobné sušeným ... a nakrájejte na potřebnou velikost. Zelenina v oleji Zelenina v oleji je populární zejména v Itálii,...
Drožďová pomazánka
Sice trochu aromatická, ale přesto výtečná pomazánka, která má potenciál pro zdravé stravování. Výborně chutná namazaná n...
Houbový kuba
...je kdykoli používat. Dobrá je také houbová pasta, kdy rozmixujete houby a dáte je do sklenice...
Skotská vejce s kari majonézou
...Asi půl minuty směs mícháme, až se utvoří pasta. Tu pak necháme vychladnout a v malé misce...
Top 3 DIY vánoční dárky z esenciálních olejů…
...dárky s esenciálními oleji jsou srdečnou alternativou k dárkům z komerčních ... překvapte ho koupelovou solí s esenciálními oleji. Koupelové soli jsou hitem bez ohledu na pohlaví...
Indická kuchyně je prostě jedinečná
...mléko. V České republice je k dostání kari pasta i kokosové mléko v potravinových řetězcích....
Pikantní grilované kuřecí maso
...olej a pomerančovou šťávu tak, aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme ho do...
Sendviče s rajčaty a sýrem
...zvolna přimícháme i olej, až vznikne hustá pasta. Zelené papriky opečeme dohněda na grilu a po...
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem
...olej. Vše důkladně promícháme až vznikne hustá pasta. Maso po celé ploše propícháme jehlou. Velký...
Kalifornský salát s avokádem
...na dresink. Osolíme podle chuti, pokud je Miso pasta příliš slaná, nesolíme, naopak přidáme více...
Cuketa v kari omáčce
...přidáme trochu vody, tak aby se vytvořila hladká pasta.Nakonec přimícháme jogurt a zbytek cizrny....
Olivová pomazánka s kapary
...octem. Mixujeme tak dlouho až vznikne hrubá pasta. Pastu přendáme do misky, přidáme nahrubo...
Caesar salát podle Pohlreicha
Caesar salát podle Pohlreicha je salát původem z Mexika. Ale dnes ho dostanete ve většině restaurací po celém světě. A s...
Španělské tapas
...receptů. Česnekové krevety : na olivovém oleji zpěníme rozmačkaný česnek. Když začne hnědnout, ... salámu opečeme při vysoké teplotě na olivovém oleji po obou stranách dohněda. Pak plátky přendáme do ... stejným způsobem jako krevety na česnekovém oleji. Až zezlátnou, přendáme je do servírovací misky....
Španělská rýže
...rýži nejprve na půl hodiny namočit. Poté ji na oleji osmahneme dohromady s cibulkou a česnekem. K tomu ... a mícháme, tak dlouho než se všechna rýže obalí v oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a smažíme...
Kari kuře v kokosovém mléce
...po dobu asi 1 minuty. Vložíme kuře, které v oleji namočíme tak, aby se nám v kari oleji pěkně...
Kuře s brambory a zeleninou
...Vykostěná kuřecí stehna osmažíme na pánvi na oleji ze všech stran. Ve velkém hrnci osmahneme na oleji nadrobno pokrájenou jarní cibulku, zasypeme...
Hovězí líčka na víně
...rozhodně stojí. Ve velkém hrnci na rozpáleném oleji opečeme osolená a opepřená hovězí líčka ze všech ... na menší kousky. Zeleninu nasypeme do hrnce a na oleji ji osmahneme dozlatova. Pak k ní přidáme nadrobno...
Houbové karbanátky
Houbové karbanátky jsou skvělé. V houbařské sezóně bychom na ně rozhodně neměli zapomenout. Výborně se hodí třeba k bramb...
Gulášová polévka z mletého masa
Gulášová polévka z mletého masa je sytá a rychle připravená polévka, která nahradí klidně i celou večeři. Můžeme k ní nab...
Plněné omelety
Plněné omelety s masovou náplní můžeme doplnit čertvým zeleninovým salátem a budeme mít chutnou večeři. Díky bezlepkové ...
Čína s jasmínovou rýží
Čína s jasmínovou rýží je teplá večeře, která po únavném dnu potěší a příjemně nás naladí....
Vepřové maso v žampionech
Vepřové maso v žampionech můžeme podávat s dušenou rýží. Stejně dobrou přílohou však budou vařené brambory nebo bílá fra...
Rizoto se žampiony a s kuřecími játry
Rizoto se žampiony a s kuřecími játry můžeme ve finále posypat dobrým strouhaným sýrem. Uvidíte, že toto spojení chutí vá...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
Houby zapečené se smetanou a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo nebo topi...
Cuketová polévka s kapary a mátou
Cukety jsou velice nenáročné na přípravu a navíc jsou velkým zdrojem zdraví prospěšných prvků jako jsou například kyselin...
Vepřové plátky se slaninou
Pikantní vepřové plátky se slaninou podávejte s hranolky opečenými na sucho v troubě nebo s dušenou zeleninou. Výborné bu...
Námořnický řízek
Námořnický řízek s bramborovou kaší. Nebo s opečenými brambory a naloženou okurkou. Chcete-li lehčí jídlo, vyberte jako ...
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou bude chutnat s dušenou rýží nebo s vařenými bramborami. Je to rychlé a jednoduché j...
Grilované kuřecí plátky v jogurtové marinádě
Kyselý jogurt v marinádě pomůže tomu, aby bylo maso křehké. Postačí k němu přidat olej, který zabraňuje vysušování a pomá...
Květákové rizoto
Květákové rizoto s hovězím masem báječně voní čedarem. Můžete k němu přidat nasucho opečený toast....
Roláda s vepřovou panenkou a žampiony
Roláda s vepřovou panenkou a žampiony je rychlá a třeba s bramborovou kaší je skvělým obědem. Také ji můžete podávat s če...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou äili pasta v oleji recepty