Kachna na medu a víně s červeným zelím
...výborný podzimní recept na Kachnu na medu pro Sodexo kuchařský workshop vytvořil šéfkuchař...
Zajímavosti o medu: může se dávat do horkého čaje?
...hlavní zdroj živin, a aby vznikl jeden kilogram medu, musí včely navštívit až milion květů! Med je ... Jak s ním správně nakládat? Tekuté zlato, jak se medu občas přezdívá, nejen osladí čaj, ale také posílí...
Hummus: pomazánka z cizrny, kterou prověřily věky
...pokrmů v arabském světě i mimo něj. Hladká pasta bez zbytečných přísad Hummus je bohatý na ... lidé, kteří se vzdali konzumace masa, protože pasta z cizrny je bohatá také na protein, důležitý pro ... Hummus lze podávat v mnoha variacích. Pasta skvěle funguje jako dip, který se mlsá s plackou, ... je jemně oříšková. Do hummusu patří také sezamová pasta tahini, jež je populární v kuchyních Balkánského...
Vepřová krkovička na medu
...krkovička na medu bude nejlepší s vařenými nebo pečenými bramborami...
Husí stehna na medu
Nejen na svatého Martina může husa chutnat. Maso této drůbeže je u nás hodně opomíjené a to je škoda. Sice má vyšší obsah...
Kimchi
Pokud jste ještě o tomto chutném zázraku plném vitamínů a probiotik neslyšeli je na čase to změnit. Tato korejská special...
Med – vzácný dar přírody
...máme spoustu vědecky podložených znalostí o medu a jsou prokázány jeho pozitivní účinky na náš ... roční spotřeba cukru nezdravě vysoká a spotřeba medu velmi nízká. A to i když je prokázáno, že vysoká...
Houbová sezóna je tady! Co sbírat v září a jak houby zužitkovat
...nebo třeba mladé pýchavky. Tip na závěr Houbová pasta Pasta z hub se hodí například k dochucení omáček...
Pomalu pečené jehněčí s granátovými jablky a medem
...olej. Vše důkladně promícháme až vznikne hustá pasta. Maso po celé ploše propícháme jehlou. Velký...
Hummus
...například s plackami, ale i v našich končinách je pasta z cizrny a sezamu stále populárnější. Obsahuje...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi netradiční a zajímavou chuť....
Domácí dochucovadla: tipy, jak vyrobit vlastní bujonovou kostku
...soli funguje jako konzervant, a díky tomu je pasta odolnější a vydrží déle "jedlá". Co je třeba ... skleniček a zavíčkovat. V chladu vydrží pasta čerstvá i několik měsíců....
Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?
...V teplém prostředí totiž silice vyprchávají a pasta ztratí svou typickou vůni i chuť. Pokud v nádobě...
Buddha bowl s falafelem
Přinášíme recept na veganskou bombu zvanou Buddha bowl neboli Budhova miska. Doma připravený čerstvý falafel, se spoustou...
Sardelová omáčka
Sardelová omáčka se nejlépe hodí ke grilovaným a pečeným rybám. Když si tento recept upravíte a uděláte omáčku hustší, de...
Remuládová omáčka
Remuládová omáčka a její recept najdete o kousek níže. Remuládovou omáčku můžete trochu ozvláštnit kurkumou nebo nabrousi...
Zlepšete si imunitu a zažívání s Kombuchou...
...octovou. V chuti a vůni se projevují tóny květin, medu a jablečného octa s decentní kovovou notou. Dobře ... základu: 85-95 g cukru nebo 105-115 g lučního medumateční Kombuchu nebo 3-5 dceřiných 1 dcl hotového ... med. Tedy 5 x například 85 g cukru či 5 x 105 g medu. Dobře rozmíchejte. Nyní je tu důležitý bod! Čaj...
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...kysané zelí, cibuli, máslo, sůl, pepř, 2 lžíce medu, 800 g uvařených brambor, 300 ml smetany 31-33%, ... a pokrájené zelí, které dochutíme pepřem a lžící medu. Vše krátce orestujeme, pak zelí zalijeme 150 ml ... se tekutina nevypaří. Zelí dochutíme zbytkem medu, solí, pepřem a rozvrstvíme ho na dno zapékací...
Sušenková pomazánka
V Belgii se sušenková pomazánka tradičně vyrábí z karamelových sušenek. Tyto křehké a křupavé sušenky jsou ochucené hnědý...
Těstovinový salát s pečenými rajčaty
Mnoho z nás někdy zkoušelo studený těstovinový salát a mnoho z nás při těchto pokusech ztroskotalo. Zpytujíc svědomí jsme...
Hummus s avokádem
Báječně krémový tradiční dip, “vytuněný” avokádem. Podávat se dá k masu, zelenině nebo ho lze jíst jen tak, s kukuřičnými...
Indická kuchyně je prostě jedinečná
...mléko. V České republice je k dostání kari pasta i kokosové mléko v potravinových řetězcích....
Předvánoční úklid aneb s našimi triky vyleštíte i stříbro!
...by se stříbro mohlo poškrábat a poškodit. I zubní pasta, která se často používá není nejvhodnější – nejen...
Drožďová pomazánka
Sice trochu aromatická, ale přesto výtečná pomazánka, která má potenciál pro zdravé stravování. Výborně chutná namazaná n...
Houbový kuba
...je kdykoli používat. Dobrá je také houbová pasta, kdy rozmixujete houby a dáte je do sklenice...
Skotská vejce s kari majonézou
...Asi půl minuty směs mícháme, až se utvoří pasta. Tu pak necháme vychladnout a v malé misce...
Pikantní grilované kuřecí maso
...olej a pomerančovou šťávu tak, aby vznikla vláčná pasta. V ní obalíme kuřecí maso a vložíme ho do...
Sendviče s rajčaty a sýrem
...zvolna přimícháme i olej, až vznikne hustá pasta. Zelené papriky opečeme dohněda na grilu a po...
Klasické Chili Con Carne
Klasické Chili Con Carne je pikantní pochoutka. Můžeme ho podávat s čerstvým nebo i s opečeným pečivem. Trouba musí bý...
Pomazánka z artyčoků a pistácií
...to rozmixujeme do hrubší pasty. Pokud je pasta příliš hustá, přidáme 2 až 3 lžíce oleje z...
Kalifornský salát s avokádem
...na dresink. Osolíme podle chuti, pokud je Miso pasta příliš slaná, nesolíme, naopak přidáme více...
Cuketa v kari omáčce
...přidáme trochu vody, tak aby se vytvořila hladká pasta.Nakonec přimícháme jogurt a zbytek cizrny....
Olivová pomazánka s kapary
...octem. Mixujeme tak dlouho až vznikne hrubá pasta. Pastu přendáme do misky, přidáme nahrubo...
Losos teriyaki s pak choi a sezamem
...kombinace sladkého chilli, medu, sezamového oleje a rybí omáčky vás doslova omámí...
Hovězí špíz
...za stálého míchání zahřejeme, přidáme 1 hrnek medu a všechen zbylý cukr. Směs přivedeme k varu a asi ... Při grilování je můžeme potírat směsí ze zbylého medu a rybí omáčky...
Zdobené ovesné sušenky
...Z rozmixovaných ovesných vloček, oleje a medu vypracujeme těsto, do kterého přidáme dle chuti...
Salát s rýží a s marinovanými kuřecími kousky
...na kousky necháme hodinu marinovat v nálevu z medu, utřeného česneku, sojové omáčky a teplé vody. Po...
Citronová limonáda s tymiánem
...s použitím grilu. Voňavý nápoj s chutí bylinek a medu vás určitě nadchne. Do malé misky nalijeme...
Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno, toto původem tradiční bavorské jídlo, podáváme většinou s pikantní hořčicí nebo křenem a s čerstv...
Kokosové pracny
Kokosové pracny jsou úplně jiné, než ty s ořechy, které známe. Voní a chutnají po kokosu a jsou opravdu výtečné. Rozhodn...
Rajčatový salát s divokými bylinkami
Divoké bylinky z tohoto receptu nasbíráte na zahradě nebo na louce. Ale dbejte na to, aby to bylo v čistém prostředí, kte...
Špenátový salát s jahodami, chřestem a mozzarelou
Máte chuť na lehkou večeři? Vyzkoušejte tento sladko slaný salát, který uspokojí vaše chuťové pohárky. Kombinace chřestu,...
Brokolicový salát
...z brokolice a papriky skvěle doplňuje zálivka z medu a sojové omáčky. Krátkým povařením a prudkým...
Středomořský melounový salát s medovou zálivkou
...sladko-slanou chutí, která vzniká spojením medu, okurky, sýru feta a právě melounu....
Panna cotta
Oblíbený původem italský dezert zdomácněl také u nás. Na přípravu je velmi jednoduchý a v létě vás báječně osvěží. Jak na...
Pikantní marináda s jablky
...chuť tabasca a chilli papriček se sladkou chutí medu a jablek. ¨Nejlépe se hodí pro nakládání...
Jemné sýrové špízy s melounem
Jemné sýrové špízy s melounem vás osvěží při letním posezení s přáteli. Spojení chutí vodního melounu a sýra feta je vyn...
Vepřová krkovice
Vepřová krkovice pečená s medovou krustou je šťavnatá a voní bylinkami. Podávejte ji třeba s bramborovou kaší....
Nápoj proti nachlazení
Trápí vás rýma a kašel? Vyzkoušejte tento horký nápoj, který dodá vitamíny, zahřeje a viry vyžene kvapem z těla ven. Vhod...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pasta z medu recepty