Domácí kečup bez zavařování
...kečup bez zavařování je přece jen lepší, než ten kupovaný. Máme...
Zavařování, nakládání, moštování, sušení a mrazení
...vůně povidel a marmelád, aneb zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a ... zajásá, někdo zatne zuby, ale dáme se do toho. Zavařování, sterilování, nakládání, moštování, sušení a...
Sezona zavařování je v plném proudu. Na co si dát pozor?
...je letošní úroda poměrně bohatá, přichází na řadu zavařování. Metoda, která umí prodloužit ovoci a zelenině ... metoda opět velký boom a důvodů je hned několik. Zavařování je konzervační metoda, která je určená pro...
Řízky z hub
...sezóně snadno a rychle připravíme řízky z hub. Jedinečné jídlo nejlépe chutná s bramborovou...
Nakládané houby v octě
...Vyzkoušejte recept na houby naložené v octě. Pro zavařování volte jen pevné a zdravé exempláře hub....
Nakládané houby se zeleninou
...a dáme přejít varem. Slijeme přebytečnou vodu z hub a nasypeme je do vyšší nádoby. Přisypeme ... Naskládáme do zavařovacího hrnce. Doba zavařování je 20 minut na 100 °C. Tuto českou dobrotu...
Top 10 jedlých hub
...voňavých hříbků, lišek, masáků a mnoha dalších hub, ten za to stojí. A ta nezaměnitelná vůně při ... jíst je na noc. A samozřejmě, kromě jedlých hub existují i nejedlé a jedovaté a pokud se v...
Několik rad pro zavařování
...výživách.Zavařovat nutně nemusíte. Jelikož zavařováním se ovoce opět zahřívá a může přijít o další...
Rychlý nálev na okurky
...se neomylně blíží, tím i sezóna zavařování okurek. Stane se, že nám uprostřed zavařování...
Houbová omáčka 2
Houbová omáčka patří mezi vydatné omáčky, které mají všeobecný úspěch a mnoho repríz na oběd i večeři. Tento recept je te...
Šumavská zelňačka
Polévky z kysaného zelí se těší v našich končinách velké oblibě. Zahřejí, zasytí a báječně chutnají. Ovonět je lze napřík...
Třešně v hlavní roli: zavařování, pečení i výroba likérů
Letní měsíce jsou bohaté na sklizeň nejrůznějších druhů ovoce. Velké popularitě se těší například peckoviny, konkrétně t...
Francouzské brambory
...uzeného masa nebo salámu, 2 vejce, 10 dkg sádla, 2 dkg housky nebo formu, ¼ l mléka, 2 dkg sýra. ... kg brambor, 1 kg očištěných na plátky nakrájených hub, sůl, 10 dkg tuku, 1 cibule, kmín, ¼ l mléka, 2 ... do vymazaného pekáčku vždy vrstvu brambor, vrstvu hub.Končíme vrstvou brambor. Po zapečení zalijeme...
Staročeský vánoční kuba
...nejprve spaříme horkou vodou. Ve vodě s trochou sádla je pak uvaříme do měkka a scedíme. Když jsou...
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Dršťková polévka z hlívy ústřičné skvěle nahradí tu z vnitřností. A je stejně dobrá....
Ragú z hovězích žeber
Ragú z hovězích žeber je opravdu pochoutka. Trochu déle trvá celé vaření, ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby na...
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...v zimě bude hodit. Možná se budete divit, ale zavařování nemá zase tak hluboké kořeny. Ve světě začal se zavařováním okolo roku 1800 francouzský kuchař Nicolas...
Pozor na výběr octa
...použít octy ovocné. Lihové octy především pro zavařování a nakládání Nejznámějšími druhy octů jsou lihové ... Spousta hospodyň jej používají pro nakládání, zavařování i jako dochucovadlo do omáček, salátů, vyvařují s...
Houbový kuba
...vždycky. Skládá se z krup, uzeného masa a také z hub. Houby v kuchyni Houbový kuba je jídlo, ... den nebo v období Vánoc. Mělo by v něm být hodně hub a také česneku. Hub, které se do houbového kuby...
Bezinkový kompot
Bezinky jsou plody bezu černého, které dozrávají v období od konce července do podzimu. Když se dobře zužitkují, mají lah...
Letní úvahy nad zavařováním
...a tím nejspíš položil základy k dnešnímu zavařování. Plechovky byly časem nahrazeny skleněnými ... mikrovlnné nebo horkovzdušné troubě. Zavařování je velmi jednoduché a zvládne to rozhodně každý....
Rajská polévka a kulajda aneb dobré jídlo léčí
...a kopr je také neocenitelným pomocníkem při zavařování. Recept na kulajdu dále potřebuje čerstvé ... Polévka kulajda musí být hustá – to znamená hodně hub, brambor a másla, aby jednotlivé kousky neměly...
Houbová omáčka
...z hub nebo taky houbovka, jak se jí přezdívá, chutná ... Smetanová omáčka plná čerstvě nasbíraných hub je na podzim v české kuchyni velmi populární a...
Zapečené houby s vejci
Zapečené houby s vejci podávejte jako předkrm. Nebo je nabídněte svým hostům při posezení u vína. Vždy sklidíte jen chvál...
Houbová smaženice s vejci
...s vejci je nejoblíbenější jídlo z čerstvých hub, když zrovna rostou. Připravené za pár okamžiků,...
Houbová pizza
...chutná skvěle nejen na podzim, kdy je sezona hub. Pro ozdobu pizzy jsou vhodné hříbky, žampiony, ... hlíva ústřičná nebo jiné, vaše oblíbené druhy hub....
Krémová houbová polévka
...tymián a osolíme a opepříme. Vložíme kloboučky z hub nakrájené na menší kousky a velmi zvolna dusíme, ... až se tekutina z hub vyvaří. Při tom trochu kroužíme pánví, aby se nám...
Kuřecí maso v pikantní omáčce
Kuřecí maso v pikantní omáčce je jedním z jídel, které připravíte za pár desítek minut. Přílohu použijte jakoukoliv, hodí...
Slaný koláč s houbami a kuřecím masem
...s listovým těstem vlijeme hustou náplň z kuřete a hub a přikryjeme plátem těsta. Okraje lehce stiskneme...
Houbová smaženice
...už naše babičky. Nejlepší je z několika druhů hub a s čerstvým chlebem. Houby důkladně očistíme...
Vepřové na houbách
...vše zvolna dusíme. Pokud vaříme ze sušených hub, necháme je předem asi 1,5 hodiny namočené ve...
Party houbové koláčky
...jste si z lesa košík hub a přemýšlíte co s nimi? Party houbvé koláčky jsou...
Houbový kuba
...se nejčastěji připravovalo na Vánoce (ze sušených hub). Je to veliká pochoutka, obzvláště z čerstvých...
Houbové smetanové rizoto
...a doplněné čerstvými bylinkami, které chuť hub podtrhnou. Není to žádná vysoká škola vaření,...
Houby zapečené se smetanou a sýrem
...a sýrem jsou nejlepší z čerstvě nasbíraných hub. Jako příloha postačí čerstvé pečivo nebo topinka...
Plněné kedlubny
Plněné kedlubny s vařenými nebo pečenými bramborami jsou skvělým jídlem nejen pro vegetariány. Je to lehké jídlo plné z...
Houby zapečené s pórkem
...smaženice. Nejlepší je směs čerstvých lesních hub ale v nouzi můžeme stejně použít žampiony...
Houbová omeleta
Houbová omeleta pečená v troubě voní kořením a především čerstvými houbami. Nejlepší bude z houbové směsi různých hub....
Houbový špíz
Houbový špíz je skvělé jídlo v houbové sezóně. Protože k němu potřebujete především čerstvé houby. Ale nakonec i z kupov...
Pstruh na houbách
Příprava pstruha patří k těm nejjednodušším. Stačí ho jen očistit a vykuchat. Přinášíme delikátní recept na pstruha na ho...
Krkonošské kyselo
...nic jiného, než odvar z čerstvých nebo sušených hub zahuštěný chlebovým kváskem. Chuť a energetickou...
Vepřové kotlety pečené v alobalu
Vepřové kotlety pečené v alobalu můžete připravit v troubě doma, ale také venku na zahradním grilu. A k nim hranolky nebo...
Houbové rizoto
...rizoto chutná nejlépe z čerstvě nasbíraných hub. V houbařské sezóně na něj proto nezapomeňte...
Plněné bedly
Plněné bedly zapečené v troubě jsou gurmánskou pochoutkou. Kromě bedel můžete použít i jiné větší houby....
Houbová omáčka
...nejen na jaře a na podzim, ale díky nabídce hub v obchodech může být houbová omáčka na stole i...
Kuřecí čína
...čína je pikantní směs kuřecího masa, zeleniny a hub. Klasicky ji podáváme nejlépe s dušenou rýží...
Polévka z telecího masa
Polévka z telecího masa patří mezi klenoty klasické evropské kuchyně, kterou díky tomuto receptu můžete mít rovnou doma....
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Zavařování hub doo sádla recepty