Bujón čili hovězí vývar
...čili hovězí vývar je prostě grunt. Už naši předkové věděli, že polévka je základ všehomíra ... Zde vám předkládáme jednu za variant, tu snadnou, na hovězí vývar...
Tuniský hovězí guláš
...hovězí guláš s cizrnou je jeden z dalších receptů na dušené hovězí maso. Jeho příprava je snadná, ... Cizrnu (neboli římský hrách) je dobré namočit přes noc do studené vody. Druhý den ji...
Připraveným štěstí přeje čili smažení je radost
...kapr exceluje i strádá v hlavní roli našich štědrovečerních večeří už mnoho let. Rozpor ... rybníků je ideální pobídkou k malé revizi nádobí na smažení. V kuchyni se asi najdou kousky, u nichž...
Hummus: pomazánka z cizrny, kterou prověřily věky
...z cizrny, olivového oleje, sezamové pasty, česneku, citronové šťávy a soli je na přípravu ... pocházející z oblasti Středního východu a recepty na něj lze nalézt v libanonské, turecké, syrské i...
Vegan miso ramen
...tradiční kuchyně, můžete se s nimi setkat jak na oběd tak na večeři. Tato polévka vás nikdy ... nudit, protože má tisíce variací, záleží jen na vás jaký topping použijete. Zároveň je polévka ... nebo tempeh zakápnout pikantní omáčkou a posypat nasekaným koriandrem...
Tradiční česká vánočka
...recept na vánočku je ten ideální právě pro vás? Skoro každá ... rodina má svůj (tajný) recept, který každoročně již po...
Hvězdy dvou barev
...je radost. Hvězdy dvou barev jsou chutné, jemné a na první pohled zaujmou. Z tohoto množství se upeče...
Domácí hummus versus hummus kupovaný. Hádejte, jak to dopadlo...
...hummus v hovorové češtině označujeme něco, co je odporné, hnusné nebo nečisté a ... věc tímto slovem označená rozhodně neláká ke konzumaci. Asi se už nikdy...
Všechny vůně kari
...tomu i počet nově vzniklých restaurací a bister napříč všemi městy. Mnoho lidí si rádo připravuje ... jsou k sehnání ve specializovaných obchodech, na tržištích, ale i v potravinových řetězcích....
Pečené jehněčí kotlety se špenátem
...o velikonocích. Je křehké a lehké a hodně záleží na receptu podle kterého je připravíme. Pečené ... z nejjednodušších receptů. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jehněčí kotlety zbavíme tuku a...
Grilovaný losos
...losos, marinovaný v marinádě ze sojové pasty miso, je delikatesa. A zároveň snadná a velmi ... přes noc. Druhý den předehřejeme gril na vysokou teplotu a marinované kousky ryby na něm...
Čokoládové vafle
...surovin, je vaflovač. Vaflovač předehřejeme na střední teplotu. Polohrubou mouku, prášek do ... prášek, oba druhy cukru a vše vyšleháme do husté pasty. Do pasty přidáme vanilkový extrakt, vejce a ... postupně přidáváme směs s moukou. Nakonec zlehka přimícháme čokoládové lupínky. ... Hotové těsto postupně naléváme do vaflovače a pečeme podle návodu. Upečené...
Top 3 vánoční menu: Ozvláštněte si vaše letošní Vánoce…
...jsme pro vás seznam top 3 brilantního sedmichodového vánočního menu. ... vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Formu na chleba...
Domácí dochucovadla: tipy, jak vyrobit vlastní bujonovou kostku
...i otázku konzervantů v potravinách a to je zejména u bujonových kostek ožehavé téma. Ne však u ... domácí varianty, která je vyrobena bez přídavných látek, jen ze základních...
Gulášová polévka s mletým masem
...s mletým masem je sytá a vydatná, takže může nahradit celé hlavní jídlo. Osvědčila se také jako ... k ní podáváme čerstvý chléb. V hrnci zpěníme nakrájenou cibuli na másle. Po chvilce přidáme ... přidáme pepř, majoránku, česnekovou pastu (můžeme nahradit utřeným česnekem) a osolíme. Povaříme 5 ... minut a přidáme na kostičky nakrájené brambory a masox. Dolijeme potřebným...
Kuře Biryani
...Ve vysoké pánvi rozehřejeme máslo, přidáme jemně nakrájenou cibuli, bobkový list, cardamom, trochu ... přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 minut. Nakonec posypeme mandlemi osmaženými na másle a ... zbytkem nasekaného koriandru a podáváme...
Thajský hovězí guláš
...možno thajskou jasmínovou. Nejprve osmahneme na oleji ve vysoké pánvi hovězí maso nakrájené na ... ho z pánve a dáme stranou. Do pánve dáme nastrouhaný zázvor, kari pastu a nakrájenou ... do pánve hovězí maso a přikryté pokličkou zvolna vaříme asi 2 hodiny. Udržujeme teplotu a občas...
Zajímavosti o hořčici. Jak ji připravovala Magdalena Dobromila Rettigová?
...České republice se jí sní přibližně dva kilogramy na osobu ročně. V čem tkví tajemství popularity ... žlutohnědé pasty? Na hořčici si pochutnávali už ve starověkém Řecku....
Slovník sommeliera: mluvte jako profesionální znalec vína
...se v zvláštních vinařských pojmech, které zní jako v nějaké cizí řeči? ... Co vlastně říká číšník, když vám nabízí barrique nebo claret? Svět vína má svou...
Řecké pečené jehněčí s novými brambory
...ho skvěle doplní. Troubu předehřejeme na 240 stupňů. V misce rozdrtíme pár snítek oregana, ... a umícháme bylinkovou pastu. Jehněčí pečení nařízneme na několika místech a do otvorů pastu...
Pikantní kuřecí maso
...maso s bazalkou je chuťově originální jídlo, snadno a rychle připravené. Podáváme ho nejlépe s ... nebo také s dušeným hráškem nebo paprikou. Na velké pánvi zahřejeme olej, přidáme česnek nakrájený na plátky a nastrouhanou šalotku....
Jak oloupat rajčata a papriky
...jste to nikdy nedělali, máme zde pár rad, jak na to. Rajčata Vybíráme vždy zralá a voňavá rajčata ... Nejprve odstraníme stopku a ostrým nožem jemně nařízneme slupku do kříže po celé délce plodu....
Libanonská kuchyně
...a dezert. V Libanonu je to trochu jiné. Sedí se na zemi na kobercích s množstvím polštářků a jídlo ... se servíruje na nízké stolečky. Přináší se několik misek s...
Baba Ganoush - lilková pomazánka
...neznáte tuto pochoutku z Orientu je na čase to změnit. Luxusní dip můžete použít také ... tradičně, můžete postupovat úplně stejně, jen namísto koriandru přijde nasekaná hladkolistá...
Vegetariánská Laksa
...Laksy a jednotlivé recepty se od sebe mohou značně lišit. Základní dělení může být podle toho,...
Hovězí quesadilla se sýrem a guacamole
...a sýra potěší hlavně vaše děti. Jednoduché jídlo na přípravu po kterém se jen zapráší. Místo mletého ... hovězího masa můžete použít také nadrobno nakrájenou zeleninu, mleté vepřové nebo krůtí. ... pro doplnění vitamínů. Inspirujte se z některých našich receptů na saláty. Recept na Guacamole najdete také v našich receptech. Použijte jakýkoliv...
RAW jahodový dort
...sezóna přeje zdravým dezertům. Připravte si zdravý RAW ... a užijte si pocit štěstí ze sladkého trochu jinak a přitom dodejte svému tělu spoustu potřebných...
Hráškový krém se slaninou
Rychlá a sytá polévka plná vitamínů, bude dominovat vašemu stolu nejen svou výrazně zelenou barvou, ale také lahodnou chu...
Vegan butter chicken
...jídla Butter chicken. Oproti tradičnímu receptu nahradíme kuřecí maso s tofu, které je připraveno naprosto unikátním způsobem a oproti originálnímu ... nepoznáte rozdíl. Za pouhých 30 minut máte hotový naprosto delikátní oběd za pár peněz...
Kukuřičné lívance
...věku, ale díky přidaným ingrediencím se hodí i například pro dospělou návštěvu. Nejlepší variantu ... v zelenině a ne v mouce. Zároveň platí, že na nich oceňujeme jednoduchost. To znamená, že směs na lívance byste měli udělat v jedné míse. Už po pár...
Domácí seitan
...jak si vydělat seitan sami doma, inspirujte se naším receptem. Seitan je velmi levný na přípravu a ... dá se použít jako surovina hned do několika jídel a vydrží vám i celý týden...
Hovězí roštěná podle Pohlreicha
...v tzv. papiňáku. Recept známého šéfkuchaře na hovězí roštěnky je inspirovaný švédskou kuchyní, ... a díky některým ingrediencím jako jsou například kapary nebo sardelová pasta, má velmi...
Maková kynutá babka podle Josefa Maršálka
...společně připravili skvělý dezert - polskou babku naplněnou trochu netradičně mákem. Aby byl moučník...
Hummus s avokádem
...tak, s kukuřičnými tortillami. U nás se osvědčil například jako vděčný předkrm při grilování....
Domácí majonéza s wasabi
Domácí majonéza s wasabi je opravdu hodně pikantní. Báječně se hodí k letnímu grilování, ať už grilujete maso, ryby, nebo...
Červené pesto
...lístků, parmezánu, oleje a oříšků. Je však na fantazii každého kuchaře, jaké přísady do pesta ... ten ať vyzkouší červenou variantu této oblíbené pasty....
Pikantní hrachová polévka s krevetami
...polévku bych mohla jíst na sto způsobů a nikdy se mi neomrzí. Tento recept ... překvapí lehce pálivou chutí. O dokonalou tečku se postarají tepelně upravné krevety...
Hummus
...pochoutka je tradiční zejména na Středním východě, kde se podává například s ... plackami, ale i v našich končinách je pasta z cizrny a sezamu stále ... vydatná a skvěle funguje jako dip nebo pomazánka na chleba....
Drožďová pomazánka
...potenciál pro zdravé stravování. Výborně chutná namazaná na čerstvém celozrnném pečivu....
Česnekový dip s bylinkami
...Je pikantní a zvlášť milovníkům česneku bude chutnat. Bylinky si zvolte podle vlastní chuti, můžete...
Hummus
Hummus je zdravé a poslední dobou velmi populární jídlo v celém světě. Jeho chuť můžeme pozměnit přidáním dalších přísad,...
Ragú z hovězích žeber
...ale rozhodně to stojí za to. Sušené houby namočíme do dvou hrnků horké vody. Hovězí žebra ... velkém hrnci rozehřejeme sádlo nebo olej a žebra na něm opečeme, asi 3 minuty po každé straně. Pak je...
Thajská dýňová polévka
...dýňová polévka je skvělá na zahřátí ve studených sychravých dnech. Je hustá, ... a báječně nás zasytí. V troubě předehřáté na 200 stupňů opečeme v pekáčku nahrubo nakrájenou...
Hummus s citronem a koriandrem
...a kůrou z citronů cizrnu rozmixujeme v mixéru na hladkou kaši. Nakonec přidáme koriandr a znovu...
Pečená thajská kuřecí rýže
...rýže je recept populární po celém světě. Je to snadno a rychle připravené skvělé jídlo pro celou ... rodinu. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V kastrole zahřejeme olej, přisypeme...
Kokosový nanuk s limetkou
...je osvěžující a jedinečný svou kokosovou chutí. Snadno si ho připravíte doma sami. Ve velké misce ... a vanilkovou pastou. Přidáme také polovinu nastrouhané limetkové kůry. Hladkou směs nalijeme...
Grilovaný lilek s omáčkou Tahini
...lilek s omáčkou Tahini je recept na úpravu lilku na japonský způsob. Lilek, nebo také baklažán, může ... být alternativou masa pro vegetariány. Jako příloha se ale...
Kuřecí špízy v pita chlebu
...smícháním česneku, špetky pepře a soli, oregana, citronové šťávy a kůry, kajenského pepře a ... papriky. Nakonec do ní zašleháme postupně olivový olej. Jednu...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Na čili pasty recepty