Naložená kuřecí prsa
Kuřecí prsa, která si před smažením naložíme, vás příjemně překvapí svou jemností a zajímavou chutí....
Bramborové placky s dýní
Obyčejné jídlo, jehož suroviny můžeme najít na vlastní zahrádce. Jako přílohu můžeme zvolit sezonní zeleninu....
Špaldová mouka se vrací do naší kuchyně
...pšenice, ta, ze které se dodnes vyrábí bílá mouka. Díky dvojitému obalu a také díky tomu, že nikdy ... pšenice, kukuřice a ostatní obiloviny. Špaldová mouka se vyrábí z celého zrna včetně obalu. Její ... další výhodou je i krátká doba vaření. Špaldová mouka tedy prospívá našim kostem, kloubům, vlasům i ... trpí syndromem dráždivého trakčníku není špaldová mouka vhodná. Ze špaldové mouky můžeme péci slané i...
Top 5 receptů na rychlé moučníky
Rádi si dáte nějaký ten moučník k snídani nebo ke kafíčku, ale nemáte času nazbyt? Nebo snad čekáte návštěvu a chcete ryc...
Výborný domácí chléb z žitného kvásku
Výborný chléb s pěknou kůrčičkou. To je chléb z kvásku (žitného). Doba kynutí je sice delší, ale výsledek stojí za to....
Oblíbený chléb
Každý má svůj oblíbený chléb. Upečte si ho doma. S pekárnou je to snadné a téměř bez práce. ...
Nahraďte pšeničnou mouku jinými, chutnějšími a zdravějšími alternativami
...dřív, se nedá srovnávat. V tomto momentu současná mouka zaujímá neutrální místo v pohledu na lidské ... vitaminů, minerálů, bílkovin a výživných látek. Mouka pod mikroskopem Když se podíváme blíž na obilné...
Hladká, polohrubá, hrubá nebo snad krupice?
...toho se používá k zahušťování polévek a omáček. Mouka se vyrábí rozmělněním části obilného zrna. Podle ... polohrubou, hrubou a krupici. Je jasné, že každá mouka se používá jinak a k přípravě jiných jídel....
Výborný kmínový chléb
Máte rádi kmín? Tak vás potěší výborný kmínový chléb. Dobrý pomocník je pekárna. Zamíchá, nakyne a upeče. ...
Bramborák plněný kuřecím masem a cheddarem.
Bramborák plněný kuřecím masem je náročnější na přípravu, ale výsledek stojí za to. Jako přílohu můžeme zvolit zelenino...
Smažené tvarůžky
Lahůdka pro gurmány, která je velmi jednoduchá. Zvládne ji každý začátečník....
Kyselinotvorné a zásadité potraviny
...nápoje, vepřové a hovězí maso, slanina, pšeničná mouka a výrobky z ní, alkohol. Méně kyselé pak jsou ... rýže, rýžové mléko, káva, víno, ječná a žitná mouka, sójový olej, sádlo, kuřecí a krůtí maso. Je...
Top 6 nejjedovatějších potravin
...důležité omezit celkové používané množství. Bílá moukaPři výrobě bílé mouky je ze zrna odstraněna slupka ... vitamíny, vlákninu a stopové prvky. Samotná mouka tedy neobsahuje žádné nutričně potřebné látky. ... ji nahradit zdravějšími variantami, kterými jsou žitná či špaldová mouka nebo čistě bezlepkovými moukami ... (například rýžová mouka, pohanková mouka, atd). Mléko a mléčné výrobkyMléko v přírodě...
Švestkovo - čokoládová lahůdka
...hospodyňka, která peče a zdobí moučníky, ráda zkouší nové náplně, polevy aj. Jednou z...
Štrůdl z listového těsta
Štrůdl z listového těsta je báječný a oblíbený moučník, který připravíme během hodiny úplně snadno. Kromě rozinek můžeme ...
Tipy, jak založit domácí kvásek. Proč je kvašené těsto lepší než to z droždí?
...již bylo řečeno, základem pro vytvoření těsta je mouka, voda, sůl a přísada, která zajistí kynutí – tedy ... s lehce nakyslou vůní, do níž se přisypává další mouka, koření a dle chuti i semínka. Kváskové pečivo má ... Stačí k tomu užší uzavíratelná sklenice, žitná celozrnná mouka, pšeničná chlebová mouka, voda a...
Jak se jedlo za první republiky
...venkova tak dali kousek žitného chleba (pšeničná mouka byla drahá, pekli se z ní koláče) a k tomu hrnek ... nazbyt a tomu také odpovídala skladba jídelníčku. Žitná káva a žitný chléb byla typická dvojkombinace...
Pudinková buchta
...určen všem mlsným jazýčkům, kteří milují vláčné moučníky. Pudinková buchta je nejlepší druhý den, ale jen...
Meruňková omáčka
Meruňková omáčka, jejíž recept je velmi flexibilní, se dělá nejlépe z čerstvých meruněk, které mohou být už trochu měkčí....
Jahodová omáčka
Moučníky jsou samy o sobě velká laskomina, ale když je polijete čokoládou a/nebo ovocnou omáčkou, dostanou se na další ch...
Recept na banana bread z mandlové mouky
...zároveň je ale mnohem zdravější než naše klasické moučníky. Do chlebíku totiž nepřidáme žádný cukr.Místo ... klasické pšeničné mouky je pak použita mandlová mouka. To dodá chlebíku nejen specifickou strukturu a...
Jak se peče pro celiaky, alergiky a ty, co prostě “jen“ nesnáší lepek? Musíte znát pár základních pravidel.
...druhy bezlepkové mouky a jejich použití: Rýžová mouka: Je jemná, obsahuje hodnotné bílkoviny, hodí se ... palačinek, k zahušťování omáček apod. Mandlová mouka: Lehce nasládlá, bohatá na minerály,...
Karamelová omáčka
...Můžete ji použít jako přeliv na zmrzlinový pohár, moučníky, a když ji prošleháte s rozpuštěným máslem, dá se...
Jahodový kompot
...k masu i sladkým pokrmům. Připravovat z nich lze moučníky, dezerty nebo třeba nápoje. Díky konzervování si...
Drobenkový moučník s hruškami a ostružinami
...V troubě předehřáté na 190 stupňů připravené moučníky pečeme asi 25 minut, až povrch zezlátne. Pak...
Dominikánské pomerančové košíčky
...pomerančové košíčky jsou moučníky vonící po pomerančích. Se sněhovou čepičkou a...
Čokoládové cupcakes s višněmi
...15 až 20 minut. Pak košíčky vyndáme z formy a moučníky necháme chladnout. Každý cupcake propíchneme...
Dýňové muffiny s čokoládou
...naskládáme na plech a v předehřáté troubě moučníky pečeme asi tak 20 až 25 minut. Po upečení je...
Citronový tvarohový koláč s ostružinami
...je letní moučník pro každého, kdo má rád sladké moučníky. Je lahodný a voní ovocem. Troubu předehřejeme...
Koláč z rebarbory
Rebarbora je oblíbená, zejména na koláč nebo na kompot. Zkuste náš koláč z rebarbory a pochutnáte si....
Vepřo knedlo zelo
Vepřo knedlo zelo patří k nepostradatelným pokrmům české kuchyně, který si získal srdce mnoha lidí jak v domácnostech, ta...
Svíčková omáčka s hovězím masem
Taky si čas od času dopřejete českou klasiku Svíčkovou omáčku? Já tedy rozhodně ano....
Listové těsto
Co si upéct jablečný štrúdl? Nemáte doma listové těsto? Pojďme si ho udělat. ...
Stracciatellový dezert
Stracciatellový dezert osloví všechny milovníky sladkého. Mile překvapí návštěvy i oslavence. Dezert si můžeme před serví...
Omáčka z hlívy ústřičné
Máte rádi houbové omáčky? Určitě vás potěší smetanová omáčka z hlívy ústřičné....
Skvělý ovocný koláč
Prázdniny jsou v plném proudu. Co našim dětem připravit na svačinu? Co na výlet? Všude kolem dozrává spoustu ovoce a láká...
Hovězí falešná svíčková recept
Recept a falešná svíčková s hovězím masem je jedno z nejklasičtějších jídel české kuchyně. Pochutná si na ní snad úplně k...
Francouzská cibulačka
Skvělá Cibulačka na francouzský způsub. Tento recept je na 2 porce. Nejdříve si připravíme chlebové krutony. Nakrájíme...
Jablečný závin
Jablečný závin je klasický zákusek a při použití hotového listového těsta je jeho příprava snadná a rychlá.Pro labužníky ...
Bramborová polévka s vejci
Domácí bramborová polévka s vejci je opravdová pochoutka. Je hustá, voňavá, se spoustou zeleniny, můžeme ji klidně podáva...
Vepřová játra se slaninou
Vepřová játra se slaninou podáváme s opečenými brambory. Pokud máme dost omáčky, můžeme jako přílohu připravit i rýži. ...
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Skvělá omáčka k těstovinám nebo knedlíkům. Očistíme a oloupeme houby. Cibuli nasekáme na malé kpousky. Houby nakrájím...
Dušený špenát
...mouku a za stálého míchání restujeme, dokud není mouka světle hnědá. Pak přidáme špenát a podlijeme...
Kuřecí tortilla
Kuřecí tortilla je jedno z rychlých jídel, které si můžeme klidně připravit doma. Jako pohoštění pro hosty, večeři pro ro...
Bábovka
Výborná bábovka, kterou může upéct každý. Rozklepněte vejce a vaječné žloutky oddělte od bílků. Smíchejte všechny práško...
Skořicové rolky
Skořicové rolky jsou skvělý dezert pro jakoukoliv příležitost. Speciálně vhodné pro zimní čas. Vymažeme si pekáč másle...
Vepřové maso na houbách
Vepřové maso na houbách podáváme s bramborami nebo rýží . Nemáme-li čerstvé houby, můžeme použít sušené, nebo také žampio...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou žitná mouka moučníky recepty